Rețetă: sos de roșii din produse lactate, brânză moale și ouă

Sos pentru aparate de curatat, reteta care vor fi discutate mai jos, pot fi complet diferite. Este această stație de alimentare care este responsabilă pentru gustul și piquancyul excelent al vasului. De remarcat, de asemenea, că aditivii parfumați gata pot fi utilizați nu numai pentru a pregăti o cină din Orientul Mijlociu, ci și pentru a crea alte capodopere din carne.

Primul rețetă: sos Shaverma din usturoi și produse lactate

Ingrediente necesare:

smantana smantana grosime 30% - 4 linguri mari;
kefir 3% - 4 linguri mari;
maioneză cu calorii superioare - 4 linguri mari;
usturoi mediu proaspăt - 7-8 denticule;
piper negru - un cuplu;
ardei roșu - un cuplu de vârf;
condimente aromatice (curry, coriandru) - dacă se dorește;
Ierburi uscate (marar, coriandru, patrunjel) - dacă se dorește.

Cum sa faci un sos Shaverma din usturoi și produse lactate

Pentru a pregăti o astfel de gustare parfumat durează 7-8 căței de usturoi mediu pentru a freca pe o răzătoare mică, apoi adăugați-le la o cremă groasă gras, 3% iaurt, maioneza bogate in calorii, sol ardei (roșu și negru), precum și condimente aromate și plante uscate. Toate ingredientele trebuie amestecate cu o lingură sau cu o lingură și insistă în frigider o oră și jumătate.

A doua rețetă: sosul pentru shaverma din brânză moale "Fetaki"

Ingrediente necesare:

usturoi mediu proaspăt - 2-3 cuișoare;
brânză moale "Fetaki" - 350 g;
ulei de măsline - 2-3 linguri mari;
piper negru - un cuplu;
ardei roșu - un cuplu de vârf;
condimente aromatice (curry, coriandru) - dacă se dorește;
Ierburi uscate (marar, coriandru, patrunjel) - dacă se dorește.

Procesul de preparare a sosului din brânză moale "Fetaki"

Brânza moale "Fetaki" trebuie pusă pe tigaie și se topește la căldură scăzută cu adăugarea unei cantități mici de ulei de măsline. Apoi, amestecul trebuie să fie ușor răcit, apoi se toarnă în ea condimente aromate, ierburi uscate și cuișoare de usturoi de usturoi. Ca rezultat al amestecării tuturor ingredientelor, trebuie să obțineți un sos foarte gustos și consistent.

A treia rețetă: sosul pentru bărbierit de ouă și chefir

Ingrediente necesare:

kefir 3% - la discreție;
oua de pui mediu - 2 buc;
usturoi puțin proaspăt - 4-5 bucăți;
piper negru - o pereche de vârfuri;
orice sare este o lingură mică;
ulei de floarea soarelui - 1 lingură;
ardei roșu - un cuplu de vârf;
condimente aromatice (curry, coriandru) - dacă se dorește;
Ierburi uscate (marar, coriandru, patrunjel) - dacă se dorește.

Procesul de preparare a sosului

Oua de pui, sare, sol piper, uscat Ierburile și condimentele trebuie așezate în bolul mixerului și apoi se mișcă la viteză mare. După ce amestecul devine omogen, este necesar să se toarnă uleiul de floarea-soarelui. Apoi, sosul trebuie pus în frigider și, înainte de utilizare, se amestecă cu kefir (într-un raport 1: 1).

A patra rețetă: sosul pentru shaverma din maioneză și smântână

Ingrediente necesare: