Produs de sezon: curmal. Proprietăți utile și contraindicații

În timpul iernii, mai mult ca niciodată, vreau fructe. Și vreau lumina soarelui. Probabil, de aceea ne plac fructele colorate aduse din țări de peste mări, unde există vară veșnică. Bright, portocaliu, ele, ca niște soareci mici, ne luminează zilele de iarnă sumbre și scurte. Mandarinele, portocalele, persimmons au devenit deja oaspeții obișnuiți în dieta noastră până la începutul primăverii. Și dacă suntem cu toții mai mult sau mai puțin clari în ceea ce privește fructele citrice și ceea ce este cunoscut, ce este o curmale? Proprietățile utile și contraindicațiile acestui fruct sunt de interes pentru mulți. Și mă întreb dacă acest fruct poate fi administrat unei mame care alăptează, deoarece trebuie să monitorizeze cu atenție mâncarea din meniul ei.

Curmă: proprietăți utile și contraindicații

Deci, o curmale este un fruct cu o piele relativ subțire, a cărei culoare variază de la lumină la portocaliu închis, uneori similară cu morcovul. Toți iubitorii de persimmons știu că carnea lor poate fi tartă și vâscoasă, și poate dulce, miere și topirea în gură. Aceste proprietăți depind în principal de soiuri de persimmons, precum și cu privire la metoda de stocare. De exemplu, tartinea caracteristică, care nu este la îndemâna multor oameni, dispare la temperaturi scăzute (adică atunci când sunt depozitate în frig sau chiar în îngheț).

Refuzând această exotică estică, oamenii se lipsesc de un buchet de vitamine și substanțe nutritive necesare doar într-o perioadă atât de dificilă de sezon. Proprietățile alimentare ale persimonilor sunt atât de mari, încât se numește în secret regina fructelor. Acesta este utilizat pentru a preveni și trata anemia, ateroscleroza, boli de inima, pentru a preveni dezvoltarea cancerului, pentru a îmbunătăți viziunea și funcția creierului. În plus, este recomandat să-l utilizați pentru a scuti depresia, pentru a îmbunătăți somnul și pentru a vă crește starea de spirit, performanța și rezistența. Culoarea verde purpurea portocalie indică un conținut ridicat de beta-caroten în acesta, care depășește conținutul acestei substanțe în dovleac și piper. Acest element este util pentru piele și pentru prevenirea bolilor oculare. Dar ceea ce este deosebit de important este că rasa are un efect pozitiv asupra funcționării glandei tiroide datorită conținutului ridicat de iod din ea. Iepurașul este bogat în zaharuri digerabile rapid, care au un efect pozitiv în cazul pierderii forței și depresiei. Totuși, din cauza acestui element, este contraindicat persoanelor cu obezitate și diabet.

Substanțele utile, valoarea calorică. curmal japonez mamele care alăptează

Curmale cuprinde următoarele componente majore pentru vitaminele umane C, F, A, B1, B2, B3, beta-caroten, fier, fosfor, cupru, cobalt, iod, potasiu, magneziu, pectină, acizii malici și citrici. Aceasta nu este întreaga listă de substanțe valoroase, dar chiar și din această listă se poate vedea cât de atractivă este o curmale. Proprietăți utile și contraindicații sunt pentru toate produsele, inclusiv aceste fructe de pădure. Dar nu se referă la femeile care alăptează. Mai mult decât atât, pediatrii recomandă să-l mănânce, trebuie doar să se uite la reacția copilului. Dacă nu are alergii și erupții, tulburări de scaun și colici, atunci mama se poate răsfăța cu acest produs, dar, desigur, în porțiuni rezonabile.

În ciuda conținutului ridicat de zaharuri, curmalul este un produs cu conținut scăzut de calorii: în 100 g - doar 62 kcal. Prin urmare, nutriționiștii sfătuiesc să piardă în greutate în loc de rulouri și ciocolată să mănânce 1-2 bucăți de persimmons pe zi. Iar beneficiile vor fi, iar greutatea în plus nu va crește. Aici este o curmală interesantă: proprietăți utile și există contraindicații, dar sunt multe altele.