Delicios și util cookie de ovaz: reteta de la Julia Vysotskaya

Există puțini oameni care îmi plac foarte mult ovăzul, dar mulți oameni preferă cookie-urile de pe acest produs. Tender, friabil și parfumat poate fi un mic dejun bun sau o cină bună. Există multe modalități prin care puteți găti fulgi de ovaz. rețetă

Pâine plăcută

În funcție de ingredientele originale, puteți coace o varietate de cookie-uri de ovaz. Rețeta de la Julia Vysotskaya cu nuci și ciocolată este destul de originală. Va necesita următoarele produse: 1 pahar de fulgi de ovăz, făină, zahăr (maro) și nuci zdrobite, 100 de grame de unt, 2 ouă, un vârf de sare de mare și frac12 - dale de ciocolată albă.

Acest cookie este pregătit în 3 etape:

1. Testarea frământării. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să topiți puțin ulei, apoi să adăugați zahăr și să îl amestecați bine. După aceea, se adaugă făină, sare, ouă, nuci și se amestecă bine toate acestea. La sfârșitul aluatului finit se adaugă ciocolată tăiată.
2. Din masa obținută suficient de vâscoasă, este necesar să se rostogolească bile de mărime medie, să se rotească în făină și apoi să se descompună pe o foaie de copt. Fiecare bucată trebuie să fie presată ușor pentru a face să pară un mic prăjit plat.
3. Coaceți biscuiții timp de 20 de minute în cuptor. Temperatura ar trebui să fie de 180 de grade.

Se dovedește că prăjiturile foarte aromate și crocante de ovăz. Reteta de la Yulia Vysotskaya va face apel la iubitorii de ciocolata.

Varianta de fructe cremoase

De fapt, chiar și o amantă începătoră poate să facă prăjituri de ovăz. Reteta de la Julia Visoțki este atât de simplu, că munca nu va cauza probleme majore. Cel mai important - să aibă la dispoziție ingredientele necesare: 400 g fulgi de ovăz cerute de 250 g de unt și zahăr, 1 ou, 300 g făină 100 ml smântână (preferabil 10%), 3 lingurite praf de copt, 200 g de stafide spălate și țiglă lapte ciocolată (pentru decorare).

Procesul ar trebui să se desfășoare după cum urmează:

1. Uleiul ușor se înmoaie și apoi se amestecă cu zahăr, bătut într-o masă omogenă.
2. Adăugați ingredientele rămase, frământați aluatul. Trebuie să ne amintim că această cremă este adăugată la ultima întoarcere.
3. Acoperiți tava cu o foaie curată de pergament, apoi puneți-o pe biletele de test sub formă de prăjituri rotunjite.
4. Lăsați tava de copt în cuptor timp de 10 minute, în care să setați temperatura în avans de 200 de grade.

Biscuiții aromatici preparați bine se pun pe o farfurie și se presară ușor cu ciocolată rasă, în timp ce este totuși caldă.

Pentru o figură subțire

Pentru a face ca desertul dvs. preferat să conțină cât mai puține calorii posibil, este mai bine să gătiți cookie-urile de ovaz, fără unt. Această opțiune este chiar mai simplă decât cele anterioare. Pentru el, veți avea nevoie cu siguranță de: 90 de grame de făină, 200 de fulgi de ovăz, 80 g de zahăr, 5 g de pulbere de copt obișnuită, 40 ml lapte integral și 125 de grame de orice iaurt.

Faceți cookie-urile după cum urmează:

1. Se amestecă împreună ingredientele uscate.
2. Se toarnă laptele cu iaurt și se amestecă amestecul rezultat cu produsele uscate. Dacă doriți, puteți adăuga stafide, cacao sau nuci la masa rezultată.
3. Puneți aluatul pregătit cu o lingură (sau cu mâinile ude) pe o foaie de copt căptușită cu pergament.
4. Coaceți-l în cuptor timp de aproximativ 15 minute.

Pentru cei cărora le place un biscuiți crocante, este mai bine să apăsați piesa de prelucrat de tava de coacere astfel încât să fie cât mai subțire posibil. După terminarea coacerii, lăsați produsul finit într-un cuptor fierbinte timp de încă câteva minute. Copiii vor dori, de asemenea, astfel de dulciuri neobișnuite.

Dietary food

Este foarte dificil să vă bucurați de produse de patiserie pentru vegetarieni. La urma urmei, prezența ouălor nu le permite să includă astfel de feluri de mâncare în dieta lor. Dar Yulia Vysotskaya și pentru un astfel de caz există o variantă. Fulgi de ovaz Fulgi pot fi gătite într-un mod complet diferit. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie doar de: 10 grame de fructe cu coajă lemnoasă sau fructe uscate, 200 g de orice piure de fructe, 2 cupe fulgi de ovăz și 10 g de cipuri de nucă de cocos.

Cookie-urile vegetariene sunt pregătite destul de simplu:

1. Fulgi trebuie zdrobiți timp de 1 minut într-un blender.
2. Adăugați ingredientele rămase în conformitate cu rețeta și frământați aluatul. Ar trebui să fie destul de lipicioasă.
3. Pe tava de copt, cu mâinile sau cu ajutorul unei linguri, așezați tăblițele formate, așezând-o cu pergament.
4. Pentru a trimite într-un cuptor timp de 17-20 minute, preliminare au stabilit în ea temperatura de 180-190 de grade.

Cookie-urile sunt foarte dulci, deci nu poți să faci fără ceai sau lapte cald. Și ca o piure puteți folosi aproape orice fruct (pere, mere, banane și altele).