Sare roz Crimeea: proprietăți și aplicații

Curios, atunci când oferiți sfaturi privind pierderea în greutate, este recomandat să reduceți aportul de sare la maxim. În același timp, ei vorbește despre proprietăți utile sare bai,

Sare roz: născut în Crimeea

În cele mai vechi timpuri, în regiunea de sud, sarea a fost exploatată în cantități imense, care a fost livrată popoarelor din țările învecinate. Acordată de mare, a fost folosită de bucătari străini drept condimente și, de asemenea, ca mijloc de stocare a peștelui, a cărnii. Chiar și oamenii de știință nu au putut înțelege de ce sarea roz a Crimeei are o asemenea umbră în stare evaporată. În acest caz, au fost produse scumpe. În Evul Mediu sa folosit aproape toată Europa, Rusia, Siria, Turcia.

La începutul secolului trecut, experții au descoperit un mister de culoare roz. sare lacuri din Crimeea au fost o casă confortabilă pentru o alga foarte mică, care poartă numele exotic de Dunaliella. În ciuda primitivității și simplității sale, ea a învățat să dezvolte un beta-caroten vital. Și datorită acestei substanțe, se simte grozav în sarea marină.

Dunaliella a dat cristalelor nu numai culoarea care uneori devine roșie cosmică. Datorită prezenței beta-carotenului și a altor componente, sarea roz a Crimeei este considerată foarte utilă. Se referă la remedii naturale curative, cu o lungă listă de afecțiuni care pot atenua.

Sare roz: aplicare

Acest mineral este folosit în diverse domenii, cum ar fi medicina și gătitul. Acum, ia în considerare în detaliu. De asemenea, vom discuta despre proprietățile utile ale acestei sări. Deci, să începem ... Mai întâi vom discuta cum se utilizează în gătit.

gastronomie

Sare roz pentru hrană folosită, în principal pentru scopul propus. Adevărat, are propriile caracteristici, spre deosebire de "colegul" din bucătărie. Experții spun că roz sare de mare are un gust mai aromat și mai delicat decât bucătăria obișnuită. Acest lucru îi permite să umbrească toate nuanțele produsului, pentru a conferi farfuriei o rafinament special.

Sarea roz pentru mâncare este folosită în cele mai bune bucătării lumii. Bucătarii o apreciază pentru un set util de oligoelemente. Și, de asemenea, pentru mirosul ușor al mării. Specialiștii culinari folosesc sare de mare pentru a pregăti marinade speciale, murături, încrezând experiența strămoșilor lor. Ei știau asta, folosind daruri naturale în gătit. Containerele speciale din piatră, în care au fost găsiți bucătari vechi sărați, de exemplu pești, au fost găsiți în timpul săpăturilor în apropierea depozitelor de minerale: în Pantikapae, Chersonesos.

În alimente calde în timpul gătitului, prăjire, punerea produse alimentare roz de sare poate fi utilizată în forma în care a fost achiziționat. Și vine fără măcinare. Cristalele sunt evaporate, prelucrate fără intervenții termice și chimice. Cu acest stocate aproape în întregime toate oligoelementele necesare pentru funcționarea normală a organismului: magneziu, brom, iod, calciu, fier, potasiu, menționat mai devreme beta-caroten. Acesta din urmă - pentru că imunitatea este pur și simplu mântuire. Îl protejează, îl ajută să se adapteze la condiții dificile.

Substanțele conținute în sarea roz nu provoacă alergii. Prin urmare, este potrivit pentru condimentele rece. Adevărat, trebuie să mănânci cristale mari. Experții culinari recomandă să faceți acest lucru manual, într-un mortar special, pentru a păstra parfumul natural.

sănătate

Recent, extracția și producția de sare marină roz au început să fie restaurate în fostele domenii, pe măsură ce cererea a crescut semnificativ. Și o zonă semnificativă de aplicare este direcția medicală.

Una dintre cele mai vechi surse de minerale utile este Lacul Sasyk-Sivash. De asemenea, se acumulează sarea roz de Crimeea în estuare. Teritoriul locației sale este caracterizat printr-un climat vânt și uscat.

Efectul benefic pe care sarea de mare îl are asupra corpului uman a fost de mult timp fără îndoială:

• contribuie la eliminarea toxinelor, zgurilor;
• ajută în procesul de întinerire a celulelor;
• reglementează circulația sângelui;
• are un efect benefic asupra masei musculare.

Sare roz roz pentru scopuri medicale se aplică în diferite direcții. Pot fi băi tradiționale, inhalări, aditivi alimentari pe baza lor. Efectul terapeutic general al procedurilor este o îmbunătățire a stării organismului.

Baia cu sare roz îndepărtează tensiunea din spatele obosit, mușchii picioarelor. În plus, afectează favorabil starea pielii, a părului și a unghiilor. După tratamentul cu apă, insomnia se retrage.

Aditiv util

Ca aditiv la hrană, sarea, conform numeroaselor recenzii, într-un timp scurt are un efect de întărire asupra imunității. Poate că nu toată lumea va observa cum gustul alimentelor, aromatizat cu minerale roz, se schimbă. Dar, în timpul utilizării sale, răceliile se retrag, chiar dacă se observă o epidemie de gripă sau boli respiratorii. Un mijloc excelent pentru a scăpa de o răceală și roșeață a gâtului este considerat a fi proceduri de sare prin inhalare. Este suficient să adăugați o lingură de minerale în apă clocotită și să respirați peste abur.

Sarea roz are o mare grijă de jumătatea frumoasă a umanității. Este un scrub excelent cosmetic. Sa observat efectul întinerirei, curățarea de erupțiile cutanate. Reduce conținutul în exces de grăsime al pielii.

Caramizile din sare sunt un material uimitor de util. Este utilizat pentru zidărie internă în peșterile artificiale ale clinicilor și centrelor de sănătate. Recomandat pentru pacienții cu afecțiuni ale plămânilor, tractului respirator. Procedurile în peșterile de sare sunt foarte eficiente în bolile sistemului nervos, depresia, stresul.

Sarea roz este de asemenea folosită pentru animale de companie. În formă comprimată, este folosit în mod activ pentru hrănirea cailor, vaci, alte animale.

O cărămidă de sare roz purifică perfect aerul, umple-l cu ioni. Probabil, prin urmare, sunt necesare lămpi speciale, blocuri de minerale.

Sare roz: unele fapte mai interesante

Sarea roz a Crimeei cu o sută de ani în urmă a fost recunoscută la nivel mondial. În 1912, "aurul" ei a fost sărbătorit la expoziția de la Paris. De atunci, producătorii produsului au încercat să păstreze tehnologia mineritului un mineral uimitor. Este colectarea manuală, evaporarea naturală care permite transmiterea către consumator a proprietăților unice și utile ale unui cristal roz.

Sare de mare din Crimeea este într-adevăr un produs viu. Dacă doriți să obțineți efectul dorit care promite caracteristicile, asigurați-vă că este autentic. Aceasta va confirma certificatul. Și dacă sarea nu este atât de roz, e în regulă. În timpul transportului lung, culoarea poate fi pierdută.

concluzie

Acum știi ce este sarea roz, proprietățile acestui mineral pe care le-am descris în detaliu. În plus, am vorbit despre domeniile în care este aplicată.