Cât de hrănitoare și gustoase coace somonul în folie în cuptor?

coace Somon în folie în cuptor poate fi în multe feluri. Cu toate acestea, cea mai bună opțiune este o tăietură de pește cu friptura sub un strat de legume. Astăzi ne uităm la ea este aceasta reteta, ca și cu abordarea sărbătorilor de această metodă poate fi ușor de utilizat pentru a crea o masă caldă de bază pentru invitați.

Cât de repede și gustos să coaceți somonul în folie în cuptor

Alimentele necesare pentru feluri de mâncare:

• mărar proaspăt - 2 ciorchine mari;
• Somon proaspat inghetat - 1 buc. (cu aproximativ 2-2,6 kg);
• copt lamaie mare - 2 fructe;
• medie-maioneză de grăsime - 150 g;
• becuri, mediu - 3 buc.;
• roșii roșii coapte - 3 buc;
• sare iodată - 5-8 g;
• condimente aromatice și condimente destinate peștelui - adăugați la discreție;
• brânză solidă olandeză - 200 g.

Procesul de prelucrare a peștelui roșu

Dacă se decide coacerea somonului în folie în cuptor, acesta trebuie cumpărat într-o cantitate de 1 bucată pentru 2-2,6 kg. După aceea, peștele trebuie să fie curățat de cântare și de interior (dacă există), apoi să se taie coada, capul și aripioarele. Aruncați aceste părți nu ar trebui să fie, deoarece acestea produc o ureche foarte gustoase, parfumate și uleioase. Apoi, produsul trebuie împărțit în fripturi de porție cu grosimea de până la 3 centimetri.

Pentru a coace un somon delicios în folie în cuptor, este recomandat să preînmoaie în sos acru. Pentru a face acest lucru, trebuie să bucăți de pește aroma de sare iodată, ierburi aromatice și condimente si se presara cu suc de lamaie stors din primul fruct mare. Într-o astfel de compoziție, ingredientul principal trebuie să fie maturat timp de 30-50 de minute.

Procesul de prelucrare a legumelor

somon la grătar, la cuptor in folie, veți obține mult mai satisfacatoare si mai frumos atunci când a pus alimente, cum ar fi tomate coapte rosii, marar, lamaie mare pe partea de sus a acesteia, și ceapă Orez brânză. Astfel, legumele trebuie să fie spălate, curățate și tăiate în inele și cercuri. Verzii trebuie spălați și tăiați cu un cuțit. Lămâia rămasă trebuie tăiată în felii subțiri, iar produsul lactat solid trebuie să fie răzuit.

Formarea unui vas

că coaceți peștele roșu în cuptor, ar trebui să fie împărțită în mai multe pătrate folie dense laterale 20 de centimetri, iar apoi se pregătească tigaie. După aceea, fiecare frunză pe care doriți să publicați pe friptură marinat 1, plasat pe suprafața felii de lamaie, marar tocat marunt, ceapa, rosii felii de rosii, un ulei de mediu puțin maioneză și brânză rasă. Apoi, peștele trebuie să fie acoperit cu folie, pus pe o foaie de copt și pus într-un cuptor.

Tratamentul termic

Cine a făcut vreodată un astfel de fel de mâncare, sa întrebat cât de mult să coace somonul în folie? Este de remarcat că, în medie, peștele roșu devine gata de utilizare după 40 de minute. Dar înainte de al scoate din cuptor, vasul este totuși recomandat să guste.

Cum să serviți în mod corespunzător masa

Prezentarea somon oaspeților, coapte în cuptor, puteți și în folie, și pe plăci. În orice caz, la o masă atât de consistentă și grasă, trebuie să serviți întotdeauna pâine de grâu și grâu.