Sfaturi pentru gospodine: cum să gătești o măduvă de legume într-o multivarcă

Aceste legume mature la sfârșitul verii. Dar până în toamnă într-o singură țară puteți colecta atât de mulți dintre ei că nu știți deja ce să faceți cu o astfel de avalanșă de dovlecei. Daca - nu-i agricultor profesionist de vânzare, atunci trebuie să se gândească la pregătirea - pentru legume de iarnă se rostogolească până la bănci, atâta timp cât dovlecei tineri și suculent, să se pregătească pentru diferite feluri de mâncare, plăcută familiei sale. Mai jos sunt câteva sfaturi despre cum să gătești un dovlecel multicolor - o legume sănătoase și gustoase. Dacă nu aveți o astfel de unitate de bucătărie, puteți utiliza următoarele rețete, aducând felul în gata în cuptor la 180 de grade.

Dovlecei cu brânză de vaci

Doi tineri de dovlecel se spală, fără a îndepărta pielea delicată. Morcovul și ceapa se mănâncă și se prăjește până la maro auriu. Răspândiți-vă pe o farfurie. Două ardei bulgari sunt eliberați din semințe, tăiați și prăjiți și într-o tigaie. Trageți piperul și prăjiți inelele de dovlecel în uleiurile vegetale. Vom găti dovlecei în multicarchetul "Polaris". În castronul ei, puneți prima treime din straturile de dovlecel. Din partea de sus, adormim 100 g de brânză de cotă neîndulcită. Apoi vine tot ardeiul. Următorul strat ar trebui să fie dovlecel (al treilea) și încă 100 g brânză de vaci. În plus, răspândim ceapa prăjită cu morcovi. Acoperim ultima treime din dovlecei. Stratul superior este o brânză tare rasă (sunt necesare aproximativ 100 g). Într-un pahar de cremă, adăugați sare și piper, vom umple masa rezultată în bolul multivarkului. Am setat aparatul timp de 10 minute, executând modul "Coacere". Se presară vasul finit cu ceapă verde.

Zucchini, fiartă cu roșii

Acesta este un vas de toamnă, atunci când fructele sunt deja mari, cu pielea tare. Zucchinele mari sunt curățate, tăiate în cuburi mici. Tocați inele de ceapa, 2-3 rosii - felii, si 2-3 catei de usturoi, au trecut printr-o mașină de tocat, un buchet de pătrunjel fin sechem. În partea de jos a bolului, se toarnă o lingură de ulei vegetal, se așază zucchini și ceapă. Se prăjește timp de 10 minute. Apoi adăugați restul de ingrediente, se toarnă maioneză sau smântână. Pregătiți dovleceii în multivarcul în modul "Coaceți" timp de 20 de minute.

caserolă

Se amestecă trei dovlecei medii cu șaibe subțiri, sare. Două roșii măcinate în cercuri, 100 de grame de brânză tare trei. Intr-un vas adânc diluat cu 200 ml de sticlă lapte acru, se adauga 2 oua, faina 3 linguri, branza si condimente ras. Cum să gătesc într-un Multivariat dovlecei, pentru a obține o caserolă delicioasă? Mai întâi de asamblare cupa unsoare cu ulei, se pune în straturi îngrijite de dovlecei și roșii, le umple cu un pansament cremos. Am pus dispozitivul pe programul "Coacere". Dacă ora nu este suficientă pentru pregătirea completă a vasului, setați temporizatorul pentru încă 20 de minute.

Cum să gătesc în dovlecei multi-bar pentru un cuplu

Această tehnică culinară oferă o oportunitate de a păstra toate proprietățile utile ale legumelor. Pentru a pregăti un fel de mâncare gustos, este suficient să aveți doar dovlecei, apă și sare. Zucchini curat, tăiat în șaibe cu o grosime de un centimetru. În castron, turnați 4 cupe de apă. Legumele sunt plasate într-un recipient special, puțină sare. Activați modul "gătit cu aburi". În jumătate de oră veți avea o cină cu dietă.

Aplicarea rețetele de mai sus și conectarea propria lor imaginație, vă puteți da seama cum de a găti dovlecei în multivarka cu adaos de alte ingrediente: cu branza, carne, cartofi, spanac.