Ghimbir cu lămâie și miere: rețetă

Ghimbirul cu lămâie și miere este recunoscut ca un medicament datorită proprietăților sale homeopatice. Acest elixir poate ameliora simptomele multor boli, cum ar fi gripa, raceli, inflamatii sau infectii virale. Ghimbirul este o rădăcină maro deschisă, cu un gust caracteristic. Rădăcina are proprietăți utile și conține un nivel ridicat de vitamina C, magneziu și alți nutrienți. Din aceasta preparați o băutură miraculoasă, care se adaugă menta, miere sau lamaie, deoarece acestea pot masca ușor gustul amar ghimbir rădăcină.

Ceai de ghimbir pentru adulți

că ceai de ghimbir nu și-a pierdut proprietățile utile, ori de câte ori ar trebui să pregătiți o băutură proaspătă. Înainte de a putea prepara ghimbir cu lămâie, puteți face componentele și le puteți păstra în frigider. Acest lucru va economisi timp pentru prepararea ceaiului vindecător. În plus, fierte în acest fel gem de ghimbir cu o lămâie, puteți mânca dimineața pe stomacul gol pe o linguriță. Va da forta si vivacitate pentru intreaga zi si va contribui la întărirea imunității.

Utilizare obișnuită ceai cu ghimbir îmbunătățește microcircularea sângelui în organism, ceea ce reduce probabilitatea apariției unor probleme cardiovasculare. Ghimbirul cu lămâie și miere împiedică acumularea de grăsimi în vase și artere, este prevenirea atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale.

Pentru corpul feminin, consumul de ghimbir va ajuta la ameliorarea spasmelor care apar în timpul ciclului menstrual. Apropo, în aceste scopuri, puteți face comprese pe zona de stomac din bulionul de rădăcină de ghimbir. Pentru compresă, luați rădăcina rădăcină, fierbeți-l cu apă clocotită și insistați-vă timp de 30 de minute sub capac.

Unii oameni consideră că ceaiul de ghimbir este un afrodiziac, care sporește atracția, are un efect benefic asupra stării de sănătate a bărbaților. Cercetările științifice demonstrează eficacitatea ghimbirului pentru creșterea spermatozoizilor și creșterea funcției erectile.

Ceai de ghimbir pentru copii

Copiii pot bea ghimbir cu lămâie și miere nu numai ca este posibil, ci și necesar. Aceasta este o sursă excelentă de vitamine, un remediu eficient și natural pentru tuse, răceală, infecții, care ajută la întărirea imunității copilului. Singurul dezavantaj al acestei băuturi este că nu poate fi administrat copiilor sub trei ani. În toate celelalte privințe nu există egal între toate medicamentele cunoscute pentru răceli. Dacă copilul se îmbolnăvește, trebuie să i se administreze băutură timp de 3 săptămâni, zilnic pentru 100 ml.

Există o altă proprietate importantă care are o băutură vindecătoare. Ghimbirul și lamaia reduc bine greața la un copil, calmează tractul gastro-intestinal. Dacă un copil începe vărsăturile, trebuie să-i dați ceai de ghimbir pe o linguriță la fiecare 5 minute pentru a preveni deshidratarea. De îndată ce se oprește voma, ceaiul ar trebui să fie băut la 100 ml la fiecare oră și jumătate. Dacă intenționați o călătorie cu un copil, puteți face ceai într-un termos sau luați cu dvs. Va fi frumos remediu pentru răul de mișcare în transport.

Proprietăți utile ale componentelor băuturii

Rădăcina de ghimbir este cunoscută sub numele de remediu pentru greață, rău de mișcare, răceli, precum și din tulburări intestinale, probleme gastro-intestinale și alte boli. Este un medicament puternic antiinflamator, ajută la dureri de cap și durere de dinți, tuse, bronșită. Ghimbirul folosit cu lămâie pentru imunitate, normalizarea tensiunii arteriale și scăderea colesterolului în sânge. De asemenea, rădăcina este eficientă împotriva virusului sincițial respirator uman.

Lemnul din băutură este un puternic antiseptic, ajută la digestie, este o excelentă sursă de calciu, magneziu, vitamina C, bioflavonoide. Adăugarea de miere la ceai îi conferă proprietăți antibacteriene, antiinflamatorii, antivirale. În plus, este un antioxidant minunat, un agent antitumoral.

Astfel, o lamaie cu ghimbir pentru frig - este un delicios tratament și un medicament.

Alte proprietăți ale ceaiului de ghimbir

Ghimbirul poate avea alte utilizări. De foarte multe ori este folosit ca condimente pentru preparate din carne și pește în gătit, este folosit pentru fabricarea de sosuri, cocktail-uri, numite "smoothies". Kefir-ghimbir cocktail-uri și ceaiuri de ghimbir sunt folosite pentru pierderea în greutate, deoarece rădăcina are un puternic efect de ardere a grăsimilor și îmbunătățește procesele metabolice în organism. În plus, această băutură este cea mai bună soluție pentru a face față stresului. Ghimbirul cu lămâie este folosit în cosmetologie. Dacă amestecați o pastă de lămâie și o bucată de rădăcină decojită într-un amestecător și apoi adăugați puțin ulei de măsline la pasta rezultată, veți obține o minunată mască facială de tonifiere.

Ei folosesc o rădăcină minunată pentru întărirea și creșterea părului, precum și împotriva pierderii lor. Rădăcina trebuie să fie rasă sau un malaxor electric folosit pentru a face lucrul mai ușor, apoi stoarceți sucul și frecați-l în scalp. Astfel de proceduri simple ușurează creșterea greșită a scalpului, activează foliculii de păr "de dormit", dau părului o strălucire și un aspect bine îngrijit.

Cum să pregătiți o băutură

Ghimbirul cu lămâie pentru imunitate poate fi pregătit în două moduri. Prima metodă este potrivită pentru cei care doresc să pregătească ceai proaspăt de fiecare dată. În primul rând, trebuie să coajați o mică bucată de rădăcină de ghimbir de pe piele. Apoi este tăiat în felii subțiri sau cuburi mici. O lingurita de masa de pamant se toarna cu apa calda, se adauga felii de lamaie si mierea pentru gust.

Al doilea mod de gătit este mai practic. Piesa poate fi făcută în avans și apoi se toarnă pur și simplu cantitatea necesară de amestec cu apă clocotită. Rădăcina de ghimbir este curățată și zdrobită: puteți tăia în felii și puteți să grăbiți sau să mănânci într-un blender. Lemnul este spălat și tăiat în felii subțiri. Se pune într-un borcan cu straturi, alternând în mod constant straturi de ghimbir cu straturi de lamaie. După aceasta, se toarnă toată mierea lichidă, se acoperă cu un capac de nylon și se depozitează în frigider. Pentru a obține ceai din amestecul pregătit, este suficient să puneți cantitatea necesară în ceașcă și o turnați cu apă clocotită.

Cum să pregătiți gemul

Jamul din ghimbir cu lămâie nu este doar un tratament medicinal, ci poate fi adăugat la produse de patiserie coapte. Apropo, un astfel de medicament poate fi administrat copiilor mici, numai în cantități foarte mici, astfel încât să nu provoace alergii la copil.

Ingredientele

Pentru a pregăti gemul, veți avea nevoie de:

- rădăcină de ghimbir - 200 grame;

- lamaie - 1 bucată;

- zahăr - 400 grame.

Proporțiile pentru gătit se bazează pe un borcan de 1 litru de dulciuri.

preparare

Ghimbirul este curățat și tăiat în felii subțiri. Lămâia se spală bine și se taie și în felii subțiri. Toate pus într-un castron și acoperite cu zahăr. Când sucul este dat fructului, conținutul vaselor este agitat și gătit încet, amestecând constant gemul. În procesul de gătit, ghimbirul se înmoaie. De îndată ce gemul începe să fiarbă, este eliberat de foc și se toarnă în cutii.

Contraindicații

Se știe că ghimbirul este un produs specific, prin urmare este extrem de important să consultați un dietetician înainte de a începe să-l utilizați ca un gem, un ceai sau un condiment. Ghimbirul este contraindicat la persoanele care au probleme cu digestia, scăderea glicemiei, creșterea acidității. Cu prudență ar trebui să ia ghimbir în orice formă de oameni care suferă de insomnie, hipotensiune arterială, precum și femei gravide și care alăptează.