Coacăz negru uimitor. Proprietăți utile

Coacăz negru este una dintre cele mai populare fructe de padure ale multor oameni. În plus față de gustul excelent, are un efect deosebit asupra sănătății umane. Datorită proprietăților sale puternice de vindecare, această boabe este adesea folosită în scopuri preventive și curative în medicina populară.

Planta uimitoare - negru coacaze. Proprietăți utile, pe care le deține, sunt necesare de către oameni pe tot parcursul anului. Din cauza fructelor de padure faceti gemuri, compoturi sau pur si simplu ingheata pentru iarna. Cu toate acestea, excelente calități gustative ale acestei plante sunt foarte bune, deci este cu mare plăcere că sunt utilizate la gătit, vin adăugând, produse de patiserie, deserturi, marinate pentru pește și carne.

Coacăzul negru este un tufiș scăzut, care aparține familiei de măzăriche. Acesta atinge maximum 2 metri. Fructele, de obicei, coacă pe el în iulie-august, iar planta începe să dea roade timp de 2-3 ani după plantarea inițială. Izolați coacerea timpuriu, mediu și târziu de maturare. Fructele ei sunt coapte cu o formă rotundă, rotundă, de culoare neagră-închisă. Boabele sunt colectate numai pe deplin coapte.

Coacăz negru: proprietăți utile

Deci, cum este utilă coacăzul negru? În multe privințe, întreaga utilitate este determinată de compoziția unică. Nu este întâmplător faptul că oamenii consideră că acest boabe este un depozit valoroasă de diferite substanțe utile. Până la urmă, conține vitamine utile din grupa B, vitaminele E, A, C, P, pectine, zaharuri, uleiuri esențiale, acid fosforic, fier, potasiu, taninuri. O vitamină C este prezentă în boabe atât de mult încât poate asigura organismului o normă zilnică a acidului ascorbic dorit în doar 15-20 boabe.

Coacăzul negru depășește toate boabele pentru un număr imens de minerale, vitamine și alte substanțe nutritive conținute în acesta. Studiile au arătat că aceste fructe de padure au capacitatea de a preveni apariția periculoasă a diabetului zaharat. Da, aceste proprietăți importante au influențat faptul că este adesea un aditiv pentru produse nutriție funcțională, destinate vindecării și întăririi organismului în timpul unei varietăți de boli.

Are proprietăți utile de coacăze negre și tratamentul multor boli cronice: tumori maligne, cardiovasculare boli, boli Alzheimer. Dacă utilizați în mod regulat aceste boabe minunate, aceasta va consolida sistemul imunitar, previne apariția diabetului zaharat, prevenirea problemelor de vedere apar, abilități intelectuale susținute la vârstnici.

Spre deosebire de boabele, se poate face față cu ARVI: antocianidinele și vitamina C au un efect antiinflamator puternic și rapid. Și sucul de coacăz negru promovează în mod activ de recuperare mai rapida dupa o interventie chirurgicala, decoctul vindeca hipertensiune arterială, ulcer gastric, gastrita, anemie, sângerarea gingiilor. Are efect terapeutic cu faringită și angina pectorală: sucul de boabe care este diluat cu apă, trebuie să clătiți.

Conținutul imens de vitamine distinge cu siguranță coacăzul ca o hrană sănătoasă. Este destul de dificil să găsiți cel puțin o boabe, mai folositoare pentru figura dvs., decât o coacăză neagră. Dacă este fără zahăr, atunci boabele accelerează metabolismul și ajută corpul să scape de zgura acumulată în el.

Coacăzul negru: proprietăți utile

Nu mai puțin valoroase sunt frunzele bushului. Acestea conțin mai mult decât fructe de padure, vitamina C, uleiuri esențiale, phytoncides, precum și magneziu, argint, mangan, cupru, plumb, sulf.

Ele au un efect util în caz de probleme cu sistemul cardiovascular, cu gastrită și chiar cu guta. Frunzele coacăzei negre sunt tonifiate, au un efect antiinflamator și antiseptic, efect purificator și diuretic.

În scopuri medicinale, sunt adesea folosite perfuzii din pliante, iar pentru întărirea generală și fiabilă a corpului se prepară ca ceaiul obișnuit. Puteți folosi frunze proaspete sau uscate pentru acest lucru. O băutură excelentă de vitamina va fi infuzia de frunze tinere, amestecată cu orice suc dulce și acru proaspăt. Puteți adăuga zahăr într-un astfel de cocktail și puteți bea frac12 - un pahar pe zi.

Frunzele de bursă de coacăze negre, destul de ciudat, au o aromă plăcută, așa că atunci când decaparea și conservarea legumelor sunt adesea puse ca condimente.

Aici este un astfel de minunat boabe - coacăze negru. Oferă proprietăți utile tuturor celor care o mănâncă.