Caloriile necesare organismului pe zi sunt expunerea mitului popular modern de pierdere în greutate.

Corpul nostru are nevoie de energie. Practic, este cheltuit pentru menținerea temperaturii proprii, dar toate funcțiile necesare sunt efectuate în detrimentul reînnoirii zilnice. Rata cantitatii depinde de sex, varsta, greutate corporala, activitate profesionala. Într-o stare de repaus, petrecem cantitatea minimă de energie și, cu o intensă efort fizic, crește. Cum se calculează - câte calorii pe zi aveți nevoie Pentru persoana? Se iau în considerare cifrele medii - pentru femei acest număr ar trebui să fie mai mic decât pentru bărbați, dar ratele recomandate variază, de asemenea, de la 1800 la 3500 de unități.

Putem obține energie din mâncare. Pentru confortul general, am convenit să măsuram energia în unități cum ar fi calorii. Într-o zi trebuie să cheltuim o anumită sumă. Deoarece mulți oameni au o problemă de exces de greutate, pe care doresc să-l scape, ei au posibilitatea de a controla cantitatea de calorii care intră în organism cu alimente. Există cifre aproximative recomandate pentru adulți, este de 2500 de calorii pe zi. Desigur, această valoare poate varia atât în ​​direcția creșterii, cât și invers.

Teoria caloriilor spune următoarele: cât de mult o persoană a consumat, atât de mult trebuie și să-și petreacă. Dacă nu sunt suficiente, vor lua din stocurile lor (depozite grase), și dacă prea mult - acolo vor fi depuse, de asemenea. Dar, în practică, nu se dovedește așa. Mulți oameni cu tasta de obezitate excesul de greutate ca urmare a faptului că mulți ani au fost respectați în mod constant consumul redus de calorii. Corpul lor după ceva timp ajustat la ceea ce au primit și a redus fluxul pentru a amâna ceva în rezervă. Desigur, folosirea unei diete cu conținut scăzut de calorii oferă unele rezultate pozitive, dar dacă le considerăm pentru o perioadă suficient de lungă, veți observa că acest efect este instabil.

Teoria în sine a prezentat despre calorii în 30-IES a secolului trecut, doi medici americani - au sugerat ca obezitatea vine de la consumul de prea multe calorii in dieta, si tulburari metabolice din organism nu este important. Această idee a fost ridicată, făcută publică. Ulterior, autorii au încercat să facă rezervări și amendamente, dar au trecut neobservate - toată lumea a fost dusă prin numărarea de calorii. În pachetele de produse sunt acum furnizate cifre care indică numărul de proteine, grăsimi, carbohidrați.

Dovezile pentru eroarea acestei teorii sunt, de exemplu, următoarele fapte: cum moare balerina care nu cheltuiește caloriile primite în ziua premierii în timp ce moare în dieta constantă greu? Cum au murit toți deținuții din lagăre cu o astfel de nutriție proastă și în ciuda faptului că au fost forțați să lucreze și să trăiască în frigul de iarnă? Cum să rămână oameni slabi care au în mod evident exces de calorii pe zi - între 4000 și 5000? La urma urmei, după un timp trebuie să câștige o greutate imensă.

Organismul este inteligent. Cu orice cantitate insuficientă de calorii provenind de la alimente, aceasta va fi aranjată astfel încât, prin scăderea nevoilor sale de energie, va amâna ceva în ziua "neagră". Bineînțeles, dacă vorbim despre o perioadă lungă de timp.

Deci, este puțin probabil ca răspunsul la această întrebare să fie - cât de mult să consumi calorii pe zi. Principalul lucru în nutriție este respectarea echilibrului său, adică proporția corectă de proteine, grăsimi și carbohidrați obținute din alimente și distribuția lor pe parcursul zilei. Dacă sunteți îngrijorat de problema excesului de greutate - încercați să nu mâncați alimente bogate în grăsimi și carbohidrați în a doua jumătate a zilei - nu va fi în rezervă până când nu aveți suficient timp să o utilizați. Când se calculează consumul de calorii pe zi folosiți aceste cifre: oxidarea în organism, 1 g de eliberare a grăsimii 9,3 kcal, 1 g de carbohidrați - 4,1 kcal, proteine ​​pot fi ignorate, deoarece aici sunt secundare.