Sterletul de pește - un adevărat reprezentant regal al familiei Sturgeon

Sterletul de pește este reprezentantul celor mai mici subspecii din familia sa. Fiind numai apă dulce, apare exclusiv pe curenți puternici. Reprezentantul "elită" al familiei Sturgeon nu face niciodată mari migrații. Preferând habitatul de jos, sterletul de pește doar în seara sau noaptea înoată în apă puțin adâncă în căutare de hrană. Este foarte solicitantă pentru ușurarea râului și pentru calitatea apei și nu apare în canalele lente, care au fundul murdar.

În toamnă, la începutul lunii septembrie, sterletul de pește se îndreaptă spre gropile de iarnă, unde așteaptă frigul, practic nu mănâncă. În lunile de vară, dieta nutriției sale include larve de apă de insecte, moluște, ouă de pește. Datorită poziției inferioare a gurii sale, sterlele se trag cu un tub, suge alimentarea din partea de jos, snacks-uri submersibile sau alte obiecte.

Maturitatea are loc de la 4 ani la masculi și de la 5 la femele, când acestea ating o lungime de aproximativ 35 cm. icre de pește sterlet frunze în luna mai cu încălzire până la aproape 15 ^despreC. Locurile în care femelele depun ouăle sunt uneori situate la o adâncime de 10 m.

O condiție prealabilă este prezența nisipului sau a pietricelelor și a fluxului rapid sau mediu. Fiecare femeie stabilește până la 150 de mii de ouă, perioadă de incubație de 5 zile.

De la alte specii pește de sturion sterlet, a cărui fotografie se poate distinge cu ușurință de lungimea nasului, a antenei și buza inferioară, este acoperită cu oase osoase situate pe rânduri longitudinale, sub care este piele goală. Culoarea sa variază în funcție de teren, uneori devenind galben.

Sterletul de pește este destul de comun în multe râuri. Anterior, a fost găsită numai în bazinele caspice și din Marea Neagră, însă astăzi s-a răspândit în rezervoarele din nord, arătându-le nu ca o poartă, ci ca o "sedentară".

Fiind o specie comercială, sterletul de pește posedă calități excelente de gust. Carnea este un produs unic, care nu conține practic carbohidrați. Din acest motiv, sterletul, numit pește regal, este recomandat pentru diete chiar și pentru diete. În plus, este extrem de bogată în proteine ​​și aminoacizi, lipsa care în corpul uman de multe ori duce la boli.

Mulți scriitori, inclusiv Pușkin și Melnikov-Pechersky, au menționat în lucrările de sterletă de pește.

Pe ce să-l prindă, cei mai buni cunosc reprezentanții poporului Pomor, care dețin și dețin multe căi și secrete ale pescuitului productiv. Ei au livrat peștele la masa împăratului lui Petru cel Mare și Ivan cel Groaznic pentru ea prins în râul Moscova.

Sterletul este cel mai bine prins pe donka. Acest tip de pescuit nu necesită o îndemânare specială. Principalul lucru - să cunoască locurile de posibile date reprezentative nisetrului, care nu este absolut „inventatorul“, asa ca prins aproape la prima ocazie.

Uneori, pentru o singură aruncare, puteți prinde până la câțiva adulți, deoarece peștii preferă să trăiască în turme mici.