Care este denumirea producției vegetale într-un alt mod: agricultură, fitotehnie, agronomie?

Producția de culturi este cea mai importantă ramură a agriculturii, care produce 70% din totalul alimentelor consumate de populație. Frunzele și florile deciduoase decorative decorează parcelele adiacente locuințelor, interioarelor. Mulți reprezentanți ai florei sunt folosiți ca materii prime industriale, farmaceutice și parfumerie, hrană pentru animale de companie. Care este celălalt nume pentru producția vegetală în manuale, publicații științifice populare și manuale metodice? O astfel de întrebare apare în rândul elevilor, studenților, precum și al profesioniștilor care lucrează în diferite domenii ramuri ale economiei. Vom afla ce reprezintă această activitate, cum sa schimbat denumirea pe parcursul secolelor.

Care este numele plantei?

Trecerea la o viață stabilită este cel mai important eveniment într-o societate primitivă. Există o sursă de hrană mai sigură decât colectarea fructelor și a semințelor în natură. În Europa, timp de mai multe secole, principalele culturi agricole au fost cereale, au predominat unelte primitive de prelucrare a solului. Navigatorii, călătorii, comercianții au adus noi plante: citrice, pepeni, legume, cartofi. În secolul douăzeci și începutul secolului XX au apărut metode avansate de cultivare a solului și de cultivare a plantelor. Producția de culturi continuă să se schimbe înaintea ochilor noștri. Tehnologiile moderne sunt introduse în toate etapele producției agricole. Câmpurile lucrează cu noi și mașini de recoltat.

Întorcând paginile dicționarelor și cărților de referință, puteți afla cum se numește producția vegetală într-un alt mod, care este specificul acestei ramuri a agriculturii. În publicații diferite se utilizează următorii termeni:

• agricultură;
• cultivarea culturilor de câmp;
• cultivarea plantelor;
• agrocultura (din cuvântul grecesc "agros" - "câmp");
• fitotehniya;
• agronomie.

Agricultura - baza cultivării plantelor

Activitățile practice pentru cultivarea de culturi, pe baza datelor dintr-o serie de științe: biologie, chimie, ecologie. Cunoștințe necesare privind clasificarea botanică, proprietățile solului, tehnologia de cultivare. În „Enciclopedia completă a Rusă Agricultură și Științe, în contact cu el,“ a fost publicat în Rusia (1900-1912), întreaga industrie se numește agronomie. În "Cartea de referință a agricultorului rus" editată de V.G. Kotelnikov (1913) explică, de asemenea, numele de creștere a plantelor - fitotehnie. În secolul trecut, s-au format anumite ramuri ale industriei:

• cultivarea pe teren - producția de cereale (grâu, orez, porumb), tehnică (floarea-soarelui, trestia de zahăr, bumbac), culturi furajere;
• cultivarea legumelor - cultivarea plantelor legumicole (varză, ceapă, ardei dulci, roșii și altele);

• cultivarea fructelor - cultivarea fructelor de măsline, a fructelor de piatră, a strugurilor și a altor culturi;
• grădinărit decorativ;
• floare;
• pajiști;
• silvicultură.

specialiștilor agricoli dezvoltă tehnici agricole și a soiurilor de culturi, îmbunătățirea tehnicilor de cultivare a solului, crearea de hibrizi și forme, care sunt rezistente la boli și dăunători. Problemele din industrie sunt chestiuni legate de reducerea costurilor, reducerea dependenței de factorii naturali.

Intensificarea producției vegetale

Lumea agricolă se dezvoltă dinamic. Randamentele, calitatea produselor sunt în creștere, se introduc tehnologii industriale. Care este denumirea de producție vegetală, care este mai mult ca producția industrială? Termenul "agrotehnică" este din ce în ce mai utilizat. Cultivarea culturilor agricole implică utilizarea unui număr de tehnici:

• cultivarea solului;
• aplicarea îngrășămintelor minerale și organice;
• prepararea semințelor, materialului de plantare;
• însămânțarea și plantarea;
• îngrijirea plantațiilor, luând în considerare caracteristicile biologice ale plantelor, condițiile climatice ale sezonului;
• recoltare.

"Principiul principal al agriculturii este ca solul sa returneze tot ce a luat", a scris fondatorul agrochimiei Justus von Liebig. Pe baza concluziilor oamenilor de știință și a practicilor culturilor de câmp ale lumii, se bazează sistemele de "strip", "minimal" și "zero" (cultivare de câmpuri) care salvează resursele și solurile. Ele sunt utilizate cu succes în SUA, Germania, Rusia, Ucraina, o serie de provincii din Canada. Tehnologiile vizează păstrarea capacității solului, economisirea energiei. Producătorii de materii prime agricole dezvoltă prelucrarea și vânzarea produselor în cadrul schemei "câmp - producție - contor". Acest principiu este deosebit de important atunci când se cultivă alimente ecologice.

Plantații verticale

Metodele eficiente sunt cultivarea plantelor cultivate fără sol. În aceste scopuri, se utilizează lichide care conțin toate substanțele nutritive necesare. Ce este un nume diferit pentru producția vegetală, pentru care solul nu este necesar? Aceasta este o modalitate relativ nouă de a obține o recoltă - hidroponie. Tradus din limba greacă înseamnă utilizarea "soluției de lucru".

Creșterea plantelor industriale, bazată pe hidroponie, a apărut relativ recent. Distribuția sa este asociată cu rentabilitatea ridicată a instalațiilor care pot fi plasate una peste alta, creând grădini verticale și grădini de legume. Există diferite tipuri de hrănire a amestecului de nutrienți la rădăcinile plantelor. Metoda are câteva avantaje. Necesită mai puțin spațiu pentru producție, mai puține daune provocate de agenții patogeni ai bolilor solului, insectelor și viermilor. În fluidul de lucru se pot adăuga substanțe care accelerează creșterea, reglează înflorirea și maturarea culturii.

Agricultura, producția vegetală și sănătatea umană

În tehnologia de obținere a produselor alimentare, realizările chimiei, obiecte modificate genetic (OMG) sunt utilizate pe scară largă. Una dintre probleme este utilizarea de îngrășăminte azotate, ceea ce duce la acumularea în legume, fructe, pepeni și pepeni compuși carcinogeni - nitrați. Utilizarea altor agrochimice în creșterea plantelor afectează în mod negativ sănătatea populației. Fiecare țară are reglementări pentru utilizarea lor, respectarea cărora este controlată de serviciile fitosanitare.

O zonă promițătoare este agricultura ecologică. Pentru produsele sale (naturale, ecologice), se fac cerințe mari. Întreprinderile agricole și agricultorii nu ar trebui să utilizeze produse chimice sintetice și OMG-uri atunci când cultivă plante, atunci când procesează materii prime pentru alimente.

Ciclul de substanțe cu gestionarea naturală a agriculturii este supusă schemei.

În prezent, oamenii de știință din agricultură și practicienii îmbunătățesc metodele de producție. Tehnologiile informatice pentru controlul calității produselor agricole sunt introduse peste tot, se dezvoltă metode biochimice și genetice pentru îmbunătățirea imunității plantelor. Mai multe produse ecologice devin din ce în ce mai populare, mai ales în țările dezvoltate ale lumii.