Rețete în cuptor

Femeile moderne nu au suficient timp, și este foarte de dorit să-i răsfățați familiei cu ceva gustos. Prin urmare, de multe ori există o întrebare, cum să faceți astfel încât să pregătească un fel de mâncare foarte gustoasă și să nu stea la farfurie timp de câteva ore. Există o cale de ieșire - utilizați rețete în cuptor. În același timp, puteți pregăti feluri de mâncare nu numai delicioase, ci și utile și nu au nevoie de prea mult timp. În cuptor, puteți găti aproape orice alimente - carne, pasăre, legume, fără a număra coacerea. Și cât de utile sunt rețetele de pește din cuptor, probabil, și nu merită să vorbim.

Dacă aveți burbot, rețetele din cuptor vă vor ajuta să creați un fel de mâncare foarte gustos, mai ales dacă îl faceți cu ciuperci.

Dacă aveți îngheț înghețat, atunci trebuie să fie dezghețat în apă rece. Apoi tăiați burta de la coadă până la cap și în intestin. Scoateți branhiile. După aceasta, burbotul trebuie spălat foarte atent pentru a se asigura că este complet curat în interior. Preparați burbotul într-un castron adânc și presărați bine cu sare, atât în ​​exterior, cât și în interior. Se recomandă să lăsați-o în această sare timp de aproximativ două ore, astfel încât mucusul să dispară. Apoi, peștele trebuie spălat foarte bine sub apă rece.

Intr-o tigaie adâncă, fără mâner de pe mufa pentru a topi bucată de grăsime și strat întreaga tigaie. Ia unt si se tapeteaza cu bun cu mâinile de pește, frecati untul in coada, aripioare, lubrifiați cu atenție părțile laterale, astfel încât uleiul poate fi văzut pe pește. Burbot nevoie de un pic de sare de, se presara cu piper negru. În corpul de pesti pentru a pune cateva crengute de patrunjel si marar. Puteți investi, de asemenea, în kartoshinu pește rasă, destul de un pic de floarea-soarelui. Închide burta cu umplutura, puteți chiar și un simplu șir de caractere face. Cu atenție, astfel că nimic nu este scăpat, a pus burbot tigaie, burta jos. În cazul în care peștele este mare, este necesar să se transforme inelul.

Pentru pregătirea recipientelor în cuptor este necesar să se preincinfeze aproximativ o jumătate de oră la o temperatură de 180 ° C. În centrul tăvii puneți decongelat, fiert în apă sărată timp de 15 minute și tăiați în felii medii de ciuperci albe. Acestea trebuie să fie amestecate cu ceapă proaspătă, tăiate în inele. Ciupercile și un inel de burbot ar trebui să fie pe același nivel. Răciți brânza și umpleți foarte mult vasul pregătit. Puneți tigaia în cuptorul preîncălzit pe grătar.

Dacă doriți să utilizați rețete în cuptor, rețineți că acestea necesită o anumită abilitate în manipularea temperaturii. În acest caz, ar trebui să fie redus în 5-10 minute, când untul și turba sunt deja topite, dar burbotul nu a început încă să ardă și să rămână în tigaie. În acest moment este necesar să se dizolve o bucată de unt în apă fiartă, o smântână puțin, și puteți pune, de asemenea, ou bătut. Când căldura este redusă, este necesar să se deschidă cuptorul la fiecare 2-3 minute și se toarnă un amestec preparat de burbot, numai pentru a face acest lucru foarte repede, fără a lăsa cuptorul deschis pentru o perioadă lungă de timp. În cuptor, acest vas este gătit timp de aproximativ 25 de minute. Apoi, devine și tăiat direct într-o tigaie se taie în porții.

Încă o floare foarte bună, rețete în cuptor care sunt foarte diverse. Pregătește, de exemplu, cambulă cu roșii.



Veți avea nevoie de: 700 g cambulă, 100 g de ceapă roșie, usturoi dinte 4, 200 g de roșii, 100 g de pâine de grâu, 100 ml ulei de măsline, piper, sare, 2 crengute rozmarin.

Metoda de preparare

Căpriorul trebuie împărțit pe o placă de tăiere mare cu un cuțit ascuțit. Apoi tăiați ceapa și roșiile în 4 bucăți. Se taie usturoiul. Tăiați ramurile de rozmarin.

Puneți roșiile într-o formă specială sau într-o cratiță. Pentru gust, piper și sare. Se adaugă usturoiul, uleiul de măsline și rozmarinul.

tăiat grâu pe cuburi mici.

Puneți pâinea și ceapa în roșii. Puneți platoul pregătit deasupra, sezonul cu sare, adăugați piperul și gătiți-l într-un cuptor preîncălzit la 210 ° C timp de aproximativ 10 minute. Poți servi. După cum puteți vedea, rețetele din cuptor sunt foarte simple și vor necesita puțin timp de la dumneavoastră.

Bon apetit!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cartofii copți în cuptor: nu este mai ușorCartofii copți în cuptor: nu este mai ușor
Mâncăruri delicioase și sănătoase de codMâncăruri delicioase și sănătoase de cod
Gustos și simplu: cum să gătești morcovii în cuptorGustos și simplu: cum să gătești morcovii în cuptor
Carne de porc cu roșii și brânză în cuptor - mai multe opțiuni de gătitCarne de porc cu roșii și brânză în cuptor - mai multe opțiuni de gătit
O nouă rețetă în crainic pentru fiecare hostess: pui cu dovlecei în cuptorO nouă rețetă în crainic pentru fiecare hostess: pui cu dovlecei în cuptor
Pikeperch copt în folie: rețete pentru fiecare gustPikeperch copt în folie: rețete pentru fiecare gust
Dorado coapte în cuptor cu legume sau ierburiDorado coapte în cuptor cu legume sau ierburi
Cum să gătești piept de pui în cuptor delicios, hrănitoare și rapid?Cum să gătești piept de pui în cuptor delicios, hrănitoare și rapid?
Cartofi cu ciuperci în cuptor: o combinație familiară și foarte gustoasăCartofi cu ciuperci în cuptor: o combinație familiară și foarte gustoasă
Învățați să gătiți cartofii în cuptor. Rețete pentru "ceainice" și nu numaiÎnvățați să gătiți cartofii în cuptor. Rețete pentru "ceainice" și nu numai
» » Rețete în cuptor