Ce cunosc adevărații cunoscători de gust de martini?

Această băutură rafinată menționată în registrele sale este încă Hipocrate, acordând atenție proprietăților sale medicinale, astfel încât are o istorie de peste două mii de ani. Cu toate acestea, contemporanii noștri sunt mai aproape de o altă caracteristică a martini - ca simbol alcoolic al vieții dulci. Trebuie să recunoaștem că rușii îl cunosc relativ recent și nu sunt întotdeauna conștienți de particularitățile folosirii acestui remediu delicios pentru stres (destul după Hippocrates!), care bea din martini și decât este posibil să aveți o gustare.

Ce este această fiară?

Martini este un rafinat un fel de vin alb, sau vermut, pe bază de ierburi. Astăzi, există aproximativ 35 de nume de plante medicinale care sunt utilizate în producția de băutură, dar în primul rând rămâne invariabil pelin. De fapt, cuvântul german Vermut și tradus - "pelin". În plus, în Martini puteți simți notele de mușețel, sunătoare, șarpe, mentă și alte plante familiare și nefamiliare.

Datorită prezenței condimente ierburi, martini perfecționează perfect și, în același timp, relaxează, îmbunătățește semnificativ digestia și crește pofta de mâncare. Acesta este motivul pentru care băutura este recomandată ca un aperitiv sau o adăugare plăcută la desert. A-ți spăla mâncarea și chiar mai puțin să o mănânci cu gustări clasice este inacceptabilă - la urma urmei, este mai mult o plăcere decât să bei alcool. Ce este beat cu martini este, de asemenea, un subiect pentru o conversație separată.

Martini este baza cocktail-urilor

Nu toată lumea îi iubește pe Martini în forma sa pură. Cel mai adesea, îi sunt sugerate toate tipurile de aditivi. În primul rând, în alegerea de băutură pentru toate preferințele - uscate, roz sau alb dulce - Bianko, care, întâmplător, se bucură compatrioții noștri în special populare. Pe baza sa, se pregătește o cantitate de băuturi alcoolice, de neconceput, atât slabă cât și puternică. Se poate ghici doar cum băutura favorită a lui James Bond a fost amestecată: poate că a fost un amestec de martini cu vodcă rusă. Apropo, în acest caz există un raport clasic - 1: 5. Cu toate acestea, toată lumea alege o rețetă în funcție de gustul lor. Faptul că bea un om martini - este adesea un amestec de băutură cu vodca, whisky, gin și întotdeauna gheață - lipsit de farmecul unui martini cald.

Și voi da pasiunile mele. Ei știu cum să bea în mod corespunzător martini "Bianco", astfel încât plăcerea de a se întinde, și nu se îmbată. În mod obișnuit, combinațiile de sex feminin sunt martini cu gheață și lămâie (lime, portocală, ananas) și ar trebui să existe suficientă gheață pentru diluarea vermutului. Mulți oameni preferă să bea sucuri de fructe diluate - grapefruit este de multe ori (amărăciunea cât mai bine posibil în armonie cu gust de pelin), cireș, ananas.

Nu este ultimul loc - estetica lui Martini. Conurile conice conice pe un picior mare sunt, desigur, sacru. Dar dacă nu sunt, ochelarii de vin sau ochelarii pentru whisky vor fi folositori. Băutura este adăugată - nu numai pentru frumusete, ci și pentru gustul - măsline, struguri, o felie de lămâie sau de tei, o crenguta de menta sau balsam de lamaie. Este vorba despre ceea ce se bea de la un martini.

Și ce să mănânci?

Armonizați perfect băuturile sărate cu băuturi, biscuiții uscați, fructele. În funcție de tipul de martini variază și tipuri de gustări, dar regula este una: nu castravete sărate sau jeleu (glumă). Trebuie amintit, că acesta este un aperitiv sau o băutură de desert. Dacă în această calitate mai mult șampanie este mai mult ca va fi "Martini Asti". Cu ce ​​să beți spumante vin alb? În acest caz, nu se vorbește despre cocktailuri, este o băutură răcită independentă. Bea-l, ca orice martini, ai nevoie de gume mici, savurand si inhaland o aroma picanta. Se servesc de obicei fructe, înghețată, fructe uscate, canapee mici cu brânză și măsline verzi.

Iar regula cea mai importantă este moderarea. Cel mai ușor vin este capabil de intoxicare și de rău pentru sănătate, dacă vă permiteți excesul. De la martini trebuie să te distrezi și să nu te îmbeți.