Cât de delicios este să coaceți crapul în cuptor?

Carp - un pește apetisant, care, în număr mare, aduce acasă pescarii entuziaști. Și în magazin pentru a cumpăra este destul de ușor. Cele mai delicioase coaceți croissantul în cuptor. Deci, se dovedește și suculent, și mai util decât atunci când friptura, și efortul de gătit este mai puțin. Dacă vrei să ai cină pește, crucian în cuptor va fi o soluție ideală. Încercați mai multe moduri de coacere diferite.

Crap cu cartofi

Aveți nevoie de o jumătate de kilogram de pește, de o sută de grame de grăsime, de un kilogram de cartofi, de cincizeci de grame de unt, de patrunjel proaspăt. Acesta este un fel de mâncare foarte satisfăcătoare, nutritivă, deci asta reteta pentru crap în cuptor adecvat pentru cazurile în care trebuie să alimentați jumătatea masculină a familiei. Se curăță și se curăță carcasa, se încălzește uleiul într-o tigaie. În acesta, puneți peștele, pe grăsime topită. Sare și piper la gust. Înainte de a coaceți morcovii în cuptor, tigaia trebuie să fie acoperită cu folie. Trimiteți vasul la cuptor, încălzit la două sute de grade. Pregătirea va dura aproximativ patruzeci de minute, pentru asta timpul poate face doar garnitura perfectă, cartofii fierți și servind-o cu ierburi proaspete.

Cum poate coaceți un croissant în cuptor cu smantana?

Peștele din smântână este un clasic al gătitului. Pentru a face astfel crap, ia șase pești, o jumătate de litru de smântână, patru cartofi, un cuplu de morcovi, ceapă trei ceapă, roșii, o făină mică, pătrunjel proaspăt, piper, sare, sos de soia, ulei vegetal. Curățați și spălați bine peștii, faceți incizii superficiale pe fiecare spate. Pune intr-un castron, se toarnă sosul de soia, sare, piper, eliminați marinat în frigider pentru o jumătate de oră. Clătiți și gătiți până la jumătate gata un cartof într-o uniformă. Curățați-l și tăiați-l în cercuri. Morcovii curățați și tăiați în felii, tăiați ceapa semiprețioase și prăjiți în ulei vegetal până când este transparent. Apoi adăugați morcovii și se prăjește până la maro auriu. Tăiați roșiile în cercuri. Luați morcovii și chestiile cu cani de roșii, ceapă și patrunjel. Roll fiecare carcasă în făină, se prăjește puțin. Puneți cartofii pe o tavă de copt unsă, ungeți-o cu maioneză, puneți jumătate de morcov și ceapă deasupra. Așezați-l pe vasul de coacere și turnați restul de friptură. Adăugați niște verdeață, turnați toată smântână. Este nevoie de aproximativ jumătate de oră pentru a coace crapul în cuptor o temperatură de o sută nouăzeci de grade.

Coacem crapul crucian cu maioneză

Pentru fiecare carcasă, luați două linguri de maioneză, o pereche de cuișoare de usturoi, ceapă. Curățați peștii din câneci și entrails, clătiți cu apă curgătoare. Faceți o tăietură cu cuțitul de pe carcasă astfel încât oasele să se ardă în timpul gătitului. Se toarnă o cantitate mică de ulei de floarea-soarelui în tigaie, se pune carcasa cruciană deasupra și se pune ceapa deasupra. Pentru sos, combinati maioneza si usturoiul tocat, sare. Se toarnă amestecul de pește și se trimite o jumătate de oră în cuptor, preîncălzit la două sute douăzeci de grade. puteți decora pestele cu rosii proaspete, plante aromatice, felii de lamaie inainte de servire, precum și un fel de mâncare are un gust mai bun servește cartofi.