Pregătirea unei delicatețe: rețetă pentru creveți de tigru

Crevetele de tigru nu pot fi numite feluri de mâncare de zi cu zi, sunt delicatețe marine. Prin urmare, acestea trebuie să fie pregătite în consecință. Există multe rețete - alegeți doar ceea ce vă place. Articolul conține cele mai interesante și necomplicate. Nu uităm că rețeta pentru creveți de tigru este baza care poate fi schimbată sau completată cu produsele "noastre". Și încă un lucru. Crevetele, în special tigrul, se referă la afrodiziace. Deci, ele sunt foarte potrivite pentru o cină romantică.

rețetă creveți de tigru (pâine) pentru 2 persoane

Componenta principală - creveți tigri regali creveți - 10 buc.

Ingrediente pentru brasaj:

• piureuri de paine (clatite) - 25 g;
• făină de grâu - o lingură de o sală de mese;
• sare - pe vârful cuțitului -
• un ou.

Ingrediente pentru sos:

• muștar - lingura;
• susan - lingura;
• ketchup - lingura de masa;
• sos de chili, ml - 300;
• zahăr - sală de mese.

Mai întâi de toate, pregătim sosul. Mai întâi amestecați muștar cu ulei de susan, apoi adăugați zahăr, sos de chili și ketchup. Gata să răcească bine sosul.

Reteta pentru creveți de tigru este destul de simplă. Aranjați separat pentru 3 boluri de făină cu sare, biscuiți și ou bătut. Peștii curățați prima rolă (fiecare separat) în făină, apoi se înmoaie în ou și apoi - în biscuiți. Puneți creveții într-un prosop uscat și apăsați ușor pentru a obține o bună gătire. Preîncălziți (deocamdată fără ulei) o tavă cu fundul gros, astfel încât fumul să se stingă. Acum turnați uleiul și aruncați creveții. Prăjiți în două seturi (câte 5 bucăți fiecare) pentru a obține o crustă de aur uniformă. Puneți creveții terminat cu suc de lămâie și serviți cu sos.

Rețetă pentru creveți tigri prăjiți cu sos de usturoi și usturoi

Componente necesare:

• creveți tigru regal, 1/2 kg-
• sare, condimente - pentru gust;
• ulei pentru prăjit - floarea-soarelui;
• usturoi - 3 felii;
• sos de soia - 3 linguri.

Această rețetă pentru creveți de tigru sugerează că fructele de mare trebuie mai întâi fierte. În apă clocotită într-o cratiță, aruncați o lingură de sare, o frunză de laur și câteva verdeți de piper negru. Acum, înmoaieți creveții și fierbeți timp de 5 minute. Apoi scoateți și luați o gaură. Când se răcește și se scurge, curățați-o. Usturoi sau chop fin sau trece prin presă. Preîncălziți tigaia (cu fundul gros), turnați uleiul și turnați creveții împreună cu usturoiul. Când se formează o crustă apetisantă, adăugați sos de soia, amestecați și prăjiți creveții până se pregătește. Acest fel de mâncare este o gustare excelentă.

Reteta de creveti tigru № 3: "Cream"

Ingrediente necesare:

• creveți tigru brut, 500 g;
• roșii (cireșe), 6 buc;
• brânză tare, 200 g;
• ceapa - 1 cap;
• cremă (20% grăsime) - 100 ml;
• sare, piper negru;
• Unt, 50 g.

Numărul de ingrediente este calculat pentru 4 porții, timpul de gătire al vasului este de 15 minute.

Procesul de gătit

1. Încălziți tigaia, topiți untul.

2. Se taie fin ceapa și se prăjește până se rumeneste cu blândețe.

3. Puneți creveții decojiți și roșiile.

4. Turnați toată crema și prăjiți timp de 5 minute fără capac.

5. Îndepărtați brânza, stropiți creveții, opriți gazul și închideți capacul. Lasati vasul sa se raceasca, iar dupa 10-15 minute, serviti masa.

Creveți Regele sunt bune, deoarece acestea sunt pregătite foarte repede, și le puteți combina cu aproape toate legumele și chiar fructe. Disponibilitatea produsului refrigerat, cum ar fi Creveți tigru, permite gazda de a găti fel de mâncare neobișnuit și picant, care poate hrăni familia, și, prieteni, și nu rușinos pentru a trata.