Ce să gătesc din cartofi la cină? Sfaturi simple și rețete

Stăpânul casei ridică adesea problema de cină. Când nu vă vine nimic în minte, gândiți-vă la faptul că puteți permite cu ușurință o cină rapidă de cartofi, deoarece acest produs se găsește în bucătărie pentru toată lumea. Aceasta este o legume versatilă care vă permite să preparați o multitudine de feluri de mâncare variate, de la simple la cele rafinate. Întorcându-ți capul peste ceea ce să gătești din cartofi la masă, alegeți cel mai simplu și cel mai verificat mod - prăjirea într-o tigaie. Pentru a face acest lucru, este suficient să se coajă rădăcina, tăiat în mod fin în benzi și se prăjește în ulei vegetal. Este pregătit foarte simplu și rapid. Acest fel de mâncare poate fi condimentat cu o varietate de condimente după preferințele dvs. Cu toate acestea, uneori nu doriți să stați la sobă pentru o lungă perioadă de timp și prăjiți cartofii în mai multe etape. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei ale căror cină este destinată unui număr mare de persoane. Prin urmare, dacă nu știți ce să faceți de cartofi la masă, consultați acest articol, probabil vă va ajuta în această problemă dificilă.

Cartofii din cuptor

Dacă aveți bacon în casă, puteți să-l coaceți în siguranță cu cartofi. Pentru aceasta, mai întâi curățați cantitatea necesară de cartofi și tăiați-o în jumătate. Între jumătăți, puneți o bucată de șuncă și pregătiți preformul ca gust. În ciuda faptului că acest vas este pregătit pentru o lungă perioadă de timp, în cele din urmă veți obține o cină delicioasă de cartofi.

Dacă preferați feluri de mâncare de legume, încercați kebabele interesante din cartofi și vinete. Pentru a face acest lucru, fierbeti putin cartofi intr-o uniforma, fara a duce la o stare gata. Înainte de aceasta, este necesar să se taie vinetele în cercuri, se adaugă o mulțime de sare și se lasă o jumătate de oră. După aceasta, trebuie să spălați legumele din sare și să coajați cartofii, fără a uita să le răcoriți înainte.

Acum cea mai importantă parte. Luați frigărele de lemn și, la rândul lor, cartofii și vinetele pentru a crea un efect legume shashlik. Un plus minunat pentru acest fel de mâncare va servi ca roșii. La sfârșitul procesului de strângere, presărați kebaburile de shish cu rozmarin și condimentează la gust. Coaceți în cuptor până când kebaburile sunt ușor de rumenit. Acum, întrebându-vă ce să preparați de la un cartof la masă, veți cunoaște deja rețete mai originale pentru a surprinde vizitatorii neașteptat de răi.

Ei bine, în cazul în care casa ta are doar cartofi și lapte, atunci nu dispera, pentru că vă puteți aminti gustul copilăriei și pentru a pregăti un cartof delicios în cuptor. Pentru a face acest lucru, ia 5 rădăcini medii, un pahar de lapte, 2 ouă și condimente. Cartofii trebuie curățați și tăiați în inele. Apoi puneți-o într-o formă pre-uns și sare. Apoi, este necesar să amestecați laptele și ouăle împreună cu mirodenii. Umpleți un vas cu această masă și puneți-l în cuptor timp de 40 de minute. Pregătirea este determinată de scobitoare. Dacă intră cu ușurință și crusta este deja rumenită, atunci o puteți scoate. Felul se dovedește foarte gustos. În plus, dacă se gândesc la ce să gătească pentru cină de cartofi, apoi la orice fel de mâncare de cartofi, puteți adăuga brânză. Și în această rețetă, laptele și ouăle pot fi amestecate cu brânză rasă, obține chiar mai gustoase și mai fragede. Bon apetit!