Cum să pregătești un arici de carne într-o multivark?

Ariciul în multivark nu este doar foarte gustos, ci și un fel de mâncare frumoasă. La urma urmei, asemenea bile de carne neobișnuite seamănă cu animale spinoase înfășurate într-o minge. De remarcat, de asemenea, ce este Mâncarea originală ar trebui să fie servită la masă numai împreună cu garnitura.

Cum să gătesc arici umpluți cu carne tocată în multivariate

Produse necesare:

• orez aburit cu orez lung - 1/3 ceasca;
• carne de porc - 250 g;
• pulpă de carne de vită - 250 g;
• becuri de dimensiuni mici - 2 buc.;
• sare - lingura de desert;
• piper negru - pe vârful unei mici linguri;
• ou de pui, mare - 1 buc.;
• apa potabila filtrata - la discretie;
• sos de roșii - 6 linguri mari;
• frunză de laur - 4-5 buc.

Procesul de preparare a cărnii preparate:

Ariciul din multivarker este fabricat numai din produs din carne proaspătă (puteți prepara umplutura gata preparată). Acest lucru necesită luarea carne de carne de porc și de carne de porc. Ar trebui să fie spălată într-o mică apă rece, apoi tăiată în bucăți mari și măcinată, folosind un malaxor cu cuțite sau un mașină de tocat carnea convențională. Pentru a da aroma de aromă, trebuie să adăugați și un bec, care este recomandat să fie procesat în același mod.

Formarea umpluturii:

După ce carnea a fost procesată și mărunțită, trebuie amestecată cu ceapă, sare de masă, un ou de găină și piper negru măcinat. Apoi, ar trebui să se ocupe de orez aburit.

Pregătirea cerealelor:

Ariciul din multivark este mult mai frumos dacă adăugați cereale lungi în carne tocată orez aburit, care nu aveți nevoie să fiți pre-fierți. Astfel, ar trebui să luăm 1/3 cana de cereale, bun pentru a merge bustul ei, iar apoi a pus într-o strecurătoare și bine spălate în apă ușor mai rece.

Formarea vesela:

Un arici într-o multivark ar trebui să fie tratat termic imediat după ce produsul din carne este amestecat cu crupa de orez aburit până la buna. Apoi, carnea tocată este obligată să rostogolească bile mici, care ar trebui să fie puse într-un multivarka bol. Pentru a face acest fel de mâncare gustos și parfumat, este necesar să se adauge câteva frunze de laurii frunze, precum și 6 linguri de pastă de tomate. După aceea, bilele de carne trebuie umplute cu apă potabilă obișnuită.

Arici cu sos în multivark: tratament termic

Pentru a pregăti o astfel de cină cu sos de roșii, trebuie să puneți aparatul de gătit în modul de stingere timp de exact 60 de minute. După timer-ul va suna semnal, vasul este recomandat să reziste la încălzire timp de un sfert de oră, iar apoi poate fi servi în condiții de siguranță.

Corectați hrana pentru cină

Aricii gătite din carne de vită cu orez aburit ar trebui să fie prezentate membrilor familiei numai împreună cu o farfurie laterală. Pentru aceasta, puteți pregăti separat spaghete, cartofi zdrobiți, terci de hrișcă sau paste făinoase. Astfel, garnitura este necesară pentru a pune într-o placă de servire superficială și apoi se toarnă deasupra cu sos de roșii cu arici de carne. Prânzul poate fi, de asemenea, presărat cu praz proaspăt, patrunjel sau marar.