Retete pentru fidea din Marina

Pregătirea fidea într-o flotă durează puțin. Cu toate acestea, rezultatul este o mâncare foarte gustoasă și satisfăcătoare, care va atrage nu numai adulții, ci și copiii. În conformitate cu cea mai comună versiune, pastele din Marina sunt un fel de analogie rusească a Bolognesei italiene. Toată lumea poate găti acest fel de mâncare. În plus, există un număr mare de variații, care vă permit să alegeți o rețetă pentru gustul dvs.

Ce ar trebui să fie umplutura

Pentru fidea nautică poate folosi practic orice tocată: curcan, pui, porc, vită, sau mixt. Dacă este necesar, puteți pregăti un fel de mâncare vegetariană. În acest caz, carnea poate fi înlocuită cu soia.

Faceți umplutura pentru tăiței mai bine și nu cumpărați în magazin. Aceasta va pregăti un fel de mâncare delicioasă. În acest caz, carnea nu este neapărat trecută printr-un măcinător de carne. Puteți să-l tăiați cu un cuțit. Acest lucru va face fidea în Marina mai originală.

Reteta clasica

Pentru a pregăti fidea clasică în Marina, veți avea nevoie de:

1. 200 de grame de paste făinoase.
2. 200 de grame de carne tocată.
3. Șef de ceapă.
4. Piper și sare la gust.
5. Ulei vegetal.

Noțiuni de bază

Pregătirea fidea în Marina trebuie să înceapă cu pregătirea produselor. Pentru a începe, ar trebui să fierbeți pastele, respectând regulile și cerințele indicate pe ambalaj. Ceapa este în valoare de peeling off de coji, și apoi tocat fin în cuburi. Produsul preparat trebuie să fie prăjit până la aur în ulei vegetal. În ceapă trebuie adăugată carne tocată. Produsele trebuie să fie prăjite. În acest caz, tocată ar trebui să fie în mod constant amestecat, astfel încât acesta este rupt în bucăți mai mici.

În sos, adăugați mirodenii și sare, apoi pastele finite. Coaceți vasul timp de aproximativ cinci minute pe un foc mic. Taietele gata preparate în marina cu carne tocată sunt servite, de obicei, cu sos de roșii și brânză rasă.

Rețetă cu roșii

Pentru a pregăti felul de mâncare, veți avea nevoie de:

1. 400 de grame de carne tocată, preparate din carne de vită și de porc.
2. 300 de grame de paste făinoase.
3. 2 oua de pui.
4. 2 capete de ceapa.
5. 30 mililitri de ulei vegetal.
6. 4 linguri sos de roșii.
7. Condimente și, desigur, sare.

Cum să gătești tăiței în Marina cu roșii

Pentru început, ar trebui să treci o carne tocată și un cap de ceapă. Componentele gata preparate trebuie introduse într-o tigaie încălzită într-o tigaie și ușor prăjită. Apoi, puțină apă caldă trebuie turnată în recipient și amestecată bine. Pentru a stinge masă de forță este necesar în cinci minute sub un capac. În același timp, nu este nevoie să amestecați produsele. Acest lucru trebuie făcut după ce apa se fierbe.

În tigaie trebuie să puneți un alt cap de ceapă, curățat și tăiat anterior. De asemenea, ar trebui să fie presărat cu sare și condimente. Ingredientele ar trebui să fie bine amestecate și îndulcite sub capac până când ceapa este gata. Atunci când umplutura devine rosie, ar trebui să fie condusă în ouă crude. Produsele trebuie amestecate foarte repede. În caz contrar, ouăle nu vor avea timp să se amestece cu carnea tocată și să ia o bucată.

În prăjire, se adaugă roșiile și se fierbe încă un minut. paste este necesar să fiarbă, și apoi adăugați la umplutură. Pentru ca produsele să se amestece bine, acoperiți recipientul cu un capac și agitați bine.

În concluzie

Taitei nautically - un vas unic, care poate fi o varietate de legume, cum ar fi tomate, ardei. Desigur, care rețetă este o opțiune clasică este o problemă controversată. Mulți cred că acesta este paste, gătite cu tocană și pentru cineva - cu carne tocată. Procesul de pregătire în ambele cazuri nu se schimbă. Dar gustul felurilor de mâncare se dovedește diferit.