Cum sa gatesti ardeii?

Ardeiul gătit este un fel de mâncare delicioasă, care este perfectă pentru micul dejun și prânzul. Acum ia în considerare diferite moduri de pregătire a acesteia.

Prima opțiune

Inițial, vom descrie cel mai simplu mod de a crea un fel de mâncare.

Pentru pregătire se va cere:

• sare;
• un kilogram de ardei gras (de preferat portocaliu sau galben);
• piper negru;
• ulei de măsline (două linguri).

Metoda de preparare

1. Mai întâi clătiți și uscați piperul. Apoi tăiați în jumătăți. După îndepărtarea semințelor. Semințe pure de ardei tăiate în benzi.
2. Luați tigaia și încălziți uleiul.
3. Apoi, puneți piperul, acoperiți și fierbeți timp de patru sau cinci ore la cea mai mică căldură. Cu zece minute înainte de tocanul pregătit Ardei iute presarați cu mirodenii după preferințele dvs. Apoi scoateți focul și lăsați mâncarea să se răcească puțin.

Mâncăruri delicioase și sănătoase cu roșii în multivark

Acum ia în considerare o versiune mai interesantă a preparării legumelor.

Acest lucru va necesita:

1. trei cuișoare de usturoi;
2. o lingurita de zahar;
3. sare (o jumatate de lingurita);
4. două linguri de ulei de floarea-soarelui;
5. Piper alb (opt bucăți);
6. patru roșii.

Procesul de gătit al legumelor

1. Inițial, spălați piperul, scoateți miezul, tăiați în felii.
2. După ce se spală roșiile, tăiați în felii (mici).
3. Acum, activați multivarkerul, selectând modul "Pâine" timp de douăzeci de minute. Apoi se toarnă uleiul în castron și se toarnă piperul.
4. După aceea, curățați și tăiați usturoiul.
5. Apoi, trimite-l la piper împreună cu roșiile.
6. Apoi, sare vasul și adăugați zahăr. Selectați modul "Quenching", lăsați să se pregătească timp de treizeci de minute.

Piper cu broccoli

Acum ia în considerare o altă opțiune interesantă pentru gătit.

Vom avea nevoie de:

• 200 de grame de ardei gras;
• sare;
• 100 de grame de ceapă;
• 350 de grame de broccoli;
• piper ardei;
• ulei vegetal.

Prepararea meselor

1. În primul rând, curățați ceapa. Apoi tăiați-o în benzi.
2. Spălați foarte bine broccoli.
3. Apoi divide în bucăți mici.
4. Apoi se prăjește ceapa timp de două minute.
5. Apoi adăugați piper, broccoli. Se prăjește timp de trei minute.
6. După ce se toarnă puțină apă (1 cm), piper, sare. Apoi stingeți șapte minute. Totul, farfuria e gata. Puteți servi ardeiul fiert cu cartofi piure. O altă mâncare bună este combinată cu paste făinoase.

Ardei coapte. Rețetă cu legume

Acum vom lua în considerare opțiunea de a face ardei cu alte produse, nu mai puțin utile. Pregătirea mâncării este destul de simplă.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• patru ardei bulgari;
• două linguri de ulei de măsline;
• sare;
• 50 de grame de măsline;
• două linguri de căprioare;
• piper ardei;
• 200 ml de bulion (vegetal sau carne);
• patru cepe;
• două linguri de busuioc tăiat și oțet balsamic.

Prepararea meselor

1. Mai întâi spălați bine ardeiul, uscați-l, îndepărtați miezul. După tăierea felii sau bucăți mari.
2. Apoi, luați cratița, încălziți uleiul, adăugați piperul. După proeminență timp de cinci minute.
3. Ceapa se decolteaza din coji, se taie in inele (subtiri). Apoi, adăugați această legume în cratiță și se toarnă în bulion. După ce se estompează încă două minute.
4. Apoi adăugați căprioare, măsline, pre-tăiate în felii și, desigur, busuioc.
5. După ce se toarnă în oțet.
6. Apoi, adăugați un vas și piper la gustul dvs., amestecați. Apoi scoateți din căldură. Se lasă să se răcească ușor. atunci se poate servi în siguranță la masă.

O mică concluzie

Acum știi cum poți găti ardei delicios. După cum puteți vedea, există multe modalități de a crea un fel de mâncare. Alegeți opțiunea pe care o preferați. Vă dorim mult noroc!