"Arici" din carne de pământ cu orez: rețeta preparării

Rice "arici" cu carne tocata - un fel de mancare pentru prânzul sau cina de zi cu zi. Le puteți pregăti în diferite moduri. Vedeți câteva dintre ele.

"Arici" de la carne tocată cu orez: cu prescripție în primul rândarici umpluți cu orez rețetă

Pentru a pregăti un fel de mâncare conform acestei rețete, veți avea nevoie de:

  • carne de vită tocată (poate fi amestecată cu carne de porc) - 300 g;
  • 1 ceapă de mărime medie;
  • cateva linguri (3-4) de cantine de orez;
  • 1-2 morcovi (mici);
  • unt - o lingura (mare);
  • sare, ou;
  • apă sau un pahar de bulion de carne;

Pentru sos:

  • jumătate fatete din sticlă smântână;
  • 3 ochelari (fațete) apa potabilă (sau bulion);
  • mărar, patrunjel, busuioc;
  • 1-2 linguri. făină de grâu.

Cum să gătești "arici" din carnea tocată: tehnologie cum să gătești arici

Clătiți orezul și fierbeți până la jumătate gătite. Coaceți morcovii și ceapa. Se taie legumele și se prăjește în unt. Pregătiți forța de forță. Pentru a face acest lucru, rupeți oul, bateți puțin, adăugați legumele prăjite, orezul și carnea tocată în castron. Sare la gust, poti piper. Bile rotunde orb. Puneți "aricii" pe tava de copt, turnați jumătate din apă (bulion), acoperiți cu folie și puneți-o în cuptor timp de o jumătate de oră. Temperatura stabilită la aproximativ 180 de grade pentru a coace "arici" din carne tocată cu orez.

Rețeta pentru acest fel de mâncare include smântână, care se prepară după cum urmează. Pe o tigaie uscată, ardeți făina și turnați în aproximativ jumătate de litru de apă fierbinte (bulion). Se amestecă, pune cantitatea indicată de smântână și puțin zahăr pentru gust. Tăiați verdele și adăugați la sos. Sare. Cu 5 minute înainte de pregătire, umpleți "aricii" cu sos de smântână și gătiți. Sa dovedit un al doilea curs satisfăcător și gustos numit "Arici" făcut cu carne tocată și orez. " Reteta este potrivita pentru meniurile de zi cu zi. Bon apetit!

"Arici" din carne tocată cu orez: a doua rețetăorez de arici cu carne tocata

Pregătiți "arici" în sos de roșii poate fi după cum urmează. ingrediente:

  • carne tocată (din carne de vită), aproximativ 250 g;
  • varză albă în cantitate frac14 - furculiță mare;
  • orez în cantitate de 100 g;
  • 1 bec mic de ceapă;
  • sos de roșii cu un volum de 250 g;
  • câteva linguri de făină;
  • sare, piper.

Instrucțiuni de gătit

Se taie varza în formă fină (puteți folosi un tocător). Se fierbe până se gătește în apă sărată. Lăsați-o să se răcească. Carne tocată amestecată cu ceapă decojită și tocată, varză. Sare și adăugați piperul. Cantitate specificată orez fiert până la jumătate gata. Adăugați la umplutură și amestecați. Rulați bile de dimensiuni mici din masa pregătită. Apoi puneți-le strâns într-o tigaie sau o tigaie. Pregătiți un sos pentru arici. Amestecați pasta de tomate cu făină. Dacă doriți, puteți pune o mică maioneză. Sare la gust. Iubitorii de gust de usturoi pot adăuga un cățel de usturoi tocat. Se toarnă sosul gătit într-o tigaie cu "arici" și se stinge timp de 15 minute. Mâncarea este gata! Serviți "arici" de carne cu o garnitură de orez, paste sau cartofi. Bon apetit!

recomandări

Componentele suplimentare pentru prepararea "ariciilor" pot servi ca produse cum ar fi morcovi, ouă, ardei grași și verdețuri. Acestea pot fi zdrobite și puse direct în carne tocată sau adăugate la sos. Bucurați-vă și distrați-vă!

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Varza umpluta cu carne tocata si orez: o reteta pentru clasic si slabitVarza umpluta cu carne tocata si orez: o reteta pentru clasic si slabit
Cât de delicios este să gătești un arici în cuptor cu sosCât de delicios este să gătești un arici în cuptor cu sos
Varza tocată cu cartofi în multivariate: cum să gătești cu carne tocată?Varza tocată cu cartofi în multivariate: cum să gătești cu carne tocată?
Arici din carne și sos pentru chiftele de diferite tipuriArici din carne și sos pentru chiftele de diferite tipuri
Arici de carne cu orez: o reteta cu o fotografieArici de carne cu orez: o reteta cu o fotografie
Cuișoare cu orez: carne, pește, carne de pui ...Cuișoare cu orez: carne, pește, carne de pui ...
Cum să gătești ariciCum să gătești arici
Arici din carne în cuptor - idee excelentă pentru cinăArici din carne în cuptor - idee excelentă pentru cină
Carne de porc tocată. Rețeta.Carne de porc tocată. Rețeta.
Reteta pentru "Arici din carne tocata"Reteta pentru "Arici din carne tocata"
» » "Arici" din carne de pământ cu orez: rețeta preparării