Distilate - asta este

Prima mențiune a procesului de distilare poate fi atribuită mileniului 1 î.Hr. Aristotel este unul dintre primii oameni de știință care au descris pe deplin această tehnologie. Mai târziu, diferiți alchimiști din întreaga lume s-au angajat în acest proces. Puteți găsi referințe la distilarea alcoolului în multe naționalități, folosind materii prime din struguri, trestie de zahăr, suc de mere, prune și multe altele. Egiptean alchimistii au contribuit semnificativ la dezvoltarea distilarii. Ei au fost de părere că, datorită distilației, "sufletul" poate fi distins de vin, iar în terminologia rusă "spiritul" a fost simplificat la cuvântul "alcool". Mai jos vom vorbi despre acest fenomen și vom afla ce este - distilate.

distilate sunt

Ce este distilarea?

Din latină înseamnă "picurare cu picături". Această tehnologie nu este decît o distilare lichidă, ca urmare a evaporării, transformându-se în abur după răcire după contactul cu aerul. Distilarea este împărțită în două tipuri:

  1. Odată cu condensarea aburului în lichid.
  2. Cu condensarea aburului în faza solidă.

Astfel, distilatele sunt lichidul sau solidul rezultat (altfel se numește reziduu), obținut ca rezultat al condensatului. În plus, distilarea este împărțită în simple și fracționare. În prima varianta este evacuarea continuă și evaporarea lichidului, iar a doua metodă implică efectuarea distilației cu temperaturi diferite și fiecare ramură trece într-un balon separat.

Pentru a realiza acest proces, sunt necesare elementele de bază:

  • rezervor închis încălzit (cub, container);
  • eliminator de picături (țeavă pentru eliminarea drift-ului);
  • condensator răcit (frigider);
  • condensator în schimbător de căldură (o țeavă într-o țeavă);
  • o conductă de abur (sau bobină) care leagă ambele elemente;
  • capacitatea de primire.

distilat de condensat

De ce să folosiți distilarea

Acest lucru este necesar atunci când este necesară separarea lichidului în mai multe fracții sau separarea lui de impurități. Acest lucru se aplică uleiurilor esențiale, apei, hidroliților, apei de flori, alcoolului și industriei petroliere. Este important să ne amintim că respectarea măsurilor de siguranță este cheia fluxului de distilare.

Apa obișnuită de băut este supusă acestei tehnologii pentru purificarea acesteia. La ieșire, obținem apă curată fără impurități diferite. Sărurile, metalele, microorganismele, nisipul etc. se așează într-un cub încălzit cu un lichid. Un condensat al distilatului nu conține astfel de aditivi.

Dar motivul cel mai solicitat pentru distilare este distilarea alcoolului. Ca rezultat, se obține un produs alcoolic. Se pare că băuturile care conțin alcool sunt distilate.

Etapele fluxului tehnologic

În termeni simpli, pentru a obține produsul final conținând alcool, este necesar să se realizeze tehnologia în 3 etape de evaporare a lichidului.

distilat mediu

Într-un recipient bine închis (etanșat) se află braga (bază care conține alcool), care, atunci când este încălzită, începe să condenseze în timp ce trece prin bobină. Prima fracțiune de evaporare (sau "cap") este cea mai ușoară și conține în ea alcool metilic. Inhalați și beți este imposibil, de la ei primesc cea mai puternică intoxicare, din care ei orb și mor.



A doua fracțiune (sau cum este denumit și „distilat mediu“) - alcool etilic, și anume acesta este scopul distilării alcoolului. La capătul bobinei se scurge apa obișnuită, aproape lipsit de alcool, dar conține metale grele (butanol și izopropanol) sunt, de asemenea otrăvitoare, dar nu ca metanol - transporta o mahmureala grea. Această fracțiune se numește "coadă". Procesul este oprit când distilatul încetează să mai ardă.

Se pare că "mijlocul de aur" al distilatului de alcool este scopul obținerii unei băuturi alcoolice de elită. De exemplu, coniac, Armagnac, Calvados, whiskyuri scoțian și irlandez, coniac spaniolă și portugheză, tequila mexican, și multe altele făcute pentru această tehnologie convențională distilarea alcoolului.

Distilat - nu este doar lichidul purificat din impurități, este siguranța aromei. O caracteristică a distilării este că pentru a scăpa de impurități nu poate fi din cauza volatilității componentelor. Dar, datorită acestei calități, băuturile alcoolice își păstrează gustul unic parfumat. De exemplu, dacă un Scotch 100 de ani supus distilării (mai precis separarea fracțiunilor, un alcool pur), gustul de vodca nu va diferi.

alcool distilat

Distilat de condensat de gaz (DHA)

Este un lichid transparent care se formează ca urmare a distilației gazelor naturale și nu se dizolvă în apă. Acestea includ benzină, fracțiuni de kerosen, fără substanțe de stocare. Cu alte cuvinte, este un produs de rafinărie. Este folosit ca a combustibil diesel sau solvent în industria vopselelor și lacurilor.

gaz distilat de condensat

Aceste distilate sunt împărțite în DHA ușoare, medii și grele. Cele mai populare dintre ele sunt utilizate în industria petrolieră sub formă de aditivi în obținerea de benzină, combustibil, acesta este ușor DHA.

Distilatul mediu are o compoziție asemănătoare cu cea a combustibilului diesel de la sezonul de iarnă. Grele - acestea sunt fracțiunile reziduale de distilare și sunt utilizate în unitățile de procesare, cazanele ca și combustibil.

Aplicarea și transportul DHA

Distilatul petrochimic este o substanță explozivă și explozivă. Transportul substanței se efectuează în conformitate cu cele mai stricte cerințe de siguranță în recipientele sigilate de acoperire rezistentă la coroziune.

Se fac, de asemenea, unele tipuri de materiale polimerice, cu o purificare chimică adecvată și stabilizarea distilatului. Și, de asemenea, în producția de aditivi cu un număr mare de cifre octanice și acționează ca materie primă pentru sinteza olefinelor. Corespunde perfect cu pete de grăsime pe mecanismele mașinilor și acționează ca un solvent în industria vopselelor și lacurilor.

gaz distilat de condensat

În concluzie, despre distilate

Distilatul este un produs obținut ca rezultat al unui proces fizico-chimic numit distilare. Tehnologia este simplă, însă necesită siguranță și implementarea strictă a acțiunilor coerente. Fluxul de procese este afectat de mulți factori, pentru a efectua distilarea este doar dacă există cunoștințe și abilități speciale.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Spirit de rectificat și distilat: diferențăSpirit de rectificat și distilat: diferență
Arak - o băutură care este mândria EstuluiArak - o băutură care este mândria Estului
Ce este derivat din cărbune și ulei și cum este folosit?Ce este derivat din cărbune și ulei și cum este folosit?
Reteta pentru lunca de grauReteta pentru lunca de grau
`Bastion`: coniac din Franța de la producătorul rus`Bastion`: coniac din Franța de la producătorul rus
Aparate de uz casnic din Germania cu o coloană de distilare: caracteristici și avantajeAparate de uz casnic din Germania cu o coloană de distilare: caracteristici și avantaje
Caracteristicile de a crea cognac. Cognac distilateCaracteristicile de a crea cognac. Cognac distilate
Cum să conduceți în mod corespunzător un alunecos a doua oară: o instruire pas cu pas și sfaturiCum să conduceți în mod corespunzător un alunecos a doua oară: o instruire pas cu pas și sfaturi
Istorie, tipuri și caracteristici ale producției de brandy. Brandy struguri…Istorie, tipuri și caracteristici ale producției de brandy. Brandy struguri…
Distilat de divin: producție la domiciliuDistilat de divin: producție la domiciliu
» » Distilate - asta este