Mașină de spălat vase din cuptor: ce, cum și de ce

Este dificil să ne imaginăm lumea modernă fără un astfel de mijloc tehnic ca o mașină de spălat vase. Acestea sunt utilizate atât în ​​treburile casnice, cât și în locurile de catering. Principala diferență dintre ele este cantitatea de muncă pe care o fac. Bineînțeles, acest factor afectează echipamentul intern, dimensiunea și aspectul uniform. Da, și prețul unui astfel de echipament va fi foarte frapant.

Caracteristici & Specificații

Prin proiectarea lor, ele sunt împărțite în trei tipuri principale:

• dom;

• din față;

• tunel.

Ultimul tip este, de asemenea, împărțit în mașini de tip casetă și mașini fără bandă. În primul caz, vasele sunt mai întâi așezate pe o tavă specială ("casetă") și apoi plasate pe bandă, iar în al doilea rând sunt așezate imediat pe transportor. Instrumente dome de tip a primit numele datorită domului, sub care sunt plasate plăcile și ochelarii. Aceste modele sunt semi-automatizate, deci este nevoie de mai puțin efort și timp pentru procesarea procesului de spălare. Cu acest model, o persoană poate face față cu ușurință.

În ceea ce privește aplicarea lor, ele pot fi:

• mașini de spălat vase (pentru cea mai mare parte a ustensilelor de bucătărie);

• Bar (pentru un număr mare de ochelari și perechi de ceai);

• sticlă (exclusiv pentru ochelari);

• 
  
  
  

  Fierbător (pentru mâncăruri mari).

Cum de a alege modelul potrivit?

Pentru cantinele mici, cantinele din clădirile de birouri sau restaurantele fără o sală de banchete, un dispozitiv de tip front va fi suficient. El va fi bun pentru a face față sarcinilor sale, nu va ocupa mult spațiu și va costa de câteva ori mai ieftin decât modelul unui alt design. Dacă vă așteptați un număr mare de clienți și o utilizare activă a mașinii de spălat, atunci merită să vă uitați la modele mai "grave", care sunt, de asemenea, destul de puține pe piață. Rezistența mașinilor de spălat vase față nu poate fi tensionată cu frații lor din cupole.

Dacă economisirea spațiului liber nu este o prioritate, atunci ar trebui să acordați atenție modelelor domului. Cu astfel de dispozitive, nu trebuie să vă gândiți la actualizarea, de exemplu, în cazul unei extinderi a instituției.

mașină de spălat vase Dome tip pentru sala de mese - cea mai bună opțiune de tot ce puteți găsi. Este puternic, se plătește rapid pentru valoarea sa și surprinzător de rezistent. Astfel de dispozitive pot fi adesea găsite în bucătării din cafenele, restaurante și cantine din Rusia.

Modelul tunelului va deveni un asistent excelent în cantine și cafenele de fast-food cu o capacitate mare. Productivitatea sa poate atinge până la 8.000 de plăci pe oră, dar cel mai adesea variază de la 2000 la 6500 de mii.

În orice proiect, timpul 1 al ciclului complet este de la 1 la 3 minute, dar această cifră poate fi ajustată manual în direcția creșterii sau scăderii duratei procedurii. Temperatura apei pentru majoritatea dispozitivelor este de 60 de grade, dar există modele cu o temperatură de 85, mai ales dacă sunt destinate spălării vase, tigăi și cuve.

Mașină de spălat vase de tip cupola

Dispozitivele Dome sau Hood sunt mai versatile. Acestea pot face față cu ușurință atât plăcilor, cât și altor ustensile de bucătărie. Performanțele lor variază de la 120 de casete sau din 2000 de casete fără casete. Pe de o parte a dispozitivului este setat la masa de feluri de mâncare murdare cu duș en-suite cu un dispozitiv special pentru a elimina reziduurile alimentare din a doua parte - să aibă feluri de mâncare curate și pahare. De asemenea, este necesar să se ofere un loc pentru depozitarea casetelor.

Pentru o sala de mese de familie, restaurant sau cafenea este destul de potrivit tipul de cuptor de masina de spalat vase. Mach este cel mai important brand din lume pe piață. Ei sunt gata să ofere atât modele mai bugetare cu productivitate scăzută, cât și unități foarte puternice pentru punctele mari de catering. În setul cu dispozitivul în sine, casetele separate pentru ustensilele de bază și separat pentru ustensile mici (furculițe, cuțite, linguri) se duc deja.

Mașina de spălat vase tip "dom" de la Mach este una dintre cele mai de succes achiziții din întreaga gamă de produse similare de pe piață de astăzi. Garanția pentru aceste modele este întotdeauna mai lungă, iar în căutarea unui centru de service nu vor apărea probleme.