Exotice feijoa: calorii și proprietăți utile ale unui oaspete de peste mări

La sfârșitul lunii noiembrie pe rafturile supermarket-uri au început să apară, ca să spunem așa, fructe de iarnă. Și dacă majoritatea dintre ei, cum ar fi rodii, tangerine și persimmons, foarte familiar și iubit, mici fructe dens verde închis sub numele exotice Feijoa este în continuare fără o atenție adecvată. Un motiv foarte bun, pentru că, în primul rând, este necesar pentru proprietarii de figura subțire, ca Feijoa kaloriynostimeet urme de elemente mici și utile și vitamine în ea destul de mult.

Compoziție utilă a feijoa

În primul rând, acesta este singurul fruct care are un procent foarte mare de iod în componența sa, a cărei valoare este comparabilă doar cu fructe de mare. În plus, trebuie remarcat un conținut ridicat de fier și aproape întregul grup mare de vitamina B, pentru a nu mai vorbim de cupru și zinc. O astfel de compoziție o face deosebit de atractivă pentru diferite tipuri de tulburări de digestie. Și utilizarea sa pentru a spori imunitatea în deficienta acuta si vitamina in timpul diferitelor diete (ca Feijoa calorii este de doar 49 kcal la 100 g de fructe).

Cum să mănânci feijoa?

În această etapă, de regulă, există unele contradicții între utilitatea fructului și calitățile gustului sau, mai degrabă, gustul coajei sale. Este în general acceptat să mănânci complet feijoa, împreună cu pielea, care conține un număr mare de antioxidanți care pot prelungi tinerii la nivel celular. Cu toate acestea, coaja în sine are un gust astringent pronunțat, pe care nu-i place toată lumea, atât de mulți preferă să mănânce un fruct rafinat. Și pentru a obține cele mai multe din ea, puteți utiliza coaja ca un aditiv parfumat în ceai, uscat anterior.

În plus, feijoa se folosește în mod activ în gătit, preparând din acesta dulcețuri crude, compot, salate de fructe, deserturi caș. Și de la ea veți obține o încărcare interesantă pentru coacere.

Tratamentul cu feijoa

Se prepară un amestec de fructe zdrobite și zahăr într-un amestecător 2: 1 și se depozitează în frigider. Această masă este un remediu excelent preventiv și curativ pentru răceli, hipertensiune arterială, ateroscleroză. Dar pentru că sistemul cardiovascular este mai adecvat proaspăt, cu toate acestea, fructele pentru el ar trebui să fie foarte coapte. Dacă sunteți pe o dietă, asigurați-vă că includeți în dieta dvs. proaspătă din feijoa: conținutul caloric al unui pahar de această băutură este de 38 kcal. Pentru a scăpa de problemele legate de glanda tiroidă, este bine să mâncați împreună cu pielea a 3 fructe mari pe zi.

Cum de a alege feijoa dreapta?

Fructul coapte are un verde închis omogen, fără incluziuni și pete de culoare. Este densă, dar și delicată la atingere (în acest caz este foarte asemănătoare cu kiwi-ul și ar trebui aleasă într-un mod similar) și exudă aroma delicată a unui amestec de căpșuni și kiwi. Atunci când tăiem o carne feijoa, seamănă mai mult cu jeleu - același transparent și elastic. Cu toate acestea, dacă ați cumpărat un fruct prea tare, care nu are miros și are o carne albă în tăietură, atunci este doar un feijoa imatur (fotografiile prezentate în atenția dumneavoastră demonstrează în mod clar acest lucru). Trebuie remarcat faptul că este foarte riscant să achiziționați un produs nesăbuit, deoarece fructele date sunt colectate și transportate încă verde. În acest caz, trebuie doar să-i oferiți un timp pentru a coace (în acest caz el este oarecum similar cu o banană).

Feijoa și dieta

Compoziția cea mai bogată face uz de nenumărate în meniul zilnic de feijoa. Conținutul caloric al acestui fruct vă permite să îl includeți în dieta dvs. chiar și pentru cei care sunt forțați să adere la stricte consumul redus de calorii. O mai delicioase, probabil, este prăjitură cu brânză desert, care nu numai adăuga kilograme în plus, dar se va bucura de o combinație aroma rafinat de brânză de vaci conținut scăzut de grăsime și piure de fructe exotice coapte. băutură foarte utilă în zilele de post este considerat un compot de un Feijoa, care nu mai sunt numărul de calorii chiar și cei mai înfocați aderenților diferitelor diete din cauza culorii sale-chihlimbar verde și o aromă delicată de căpșuni proaspete lasă pe nimeni indiferent.